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伟业计量 > 标准查询 > 食品 > 制品类 > Q/FNN 0018 S-2021 海藻钙凝胶糖果（低糖型）
海藻钙凝胶糖果（低糖型）-制品类-国家标准-标准查询-标准网
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基本信息
标准名称

Q/FNN 0018 S-2021 海藻钙凝胶糖果（低糖型）
简介
Q/FNN 0018 S-2021 海藻钙凝胶糖果（低糖型） 本标准规定了海藻钙凝胶糖果（低糖型）的技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以明胶、海藻粉、甘油、醋酸酯淀粉、山梨糖醇液为原料，选择性添加纯化水、葵花籽油、单，双甘油脂肪酸酯、微晶纤维素、磷脂、二氧化钛、蘑菇粉、核桃油、亚麻籽油、甜菊糖苷、三氯蔗糖、食品用香精、柠檬黄、日落黄、诱惑红为辅料，经称配、熬糖溶胶、定型、干燥、拣选、包装等生产工艺制成的低糖型海藻钙凝胶糖果。
标准状态 现行有效
发布日期 2021/08/23
实施日期 2021/09/01
标准类型 企业标准
行业分类 巧克力和巧克力制品
颁发部门 广州富诺营养科技有限公司,富诺健康股份有限公司
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