Q/YBBC 0015 S-2019-动物脾肽压片糖果-国家标准-制品类-标准物质网

基本信息
标准名称	Q/YBBC 0015 S-2019 动物脾肽压片糖果
简介	Q/YBBC 0015 S-2019 动物脾肽压片糖果本标规定了动物脾肽压片糖果的分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以食用葡萄糖为原料，以猪脾肽粉、牛脾肽粉、羊脾肽粉、养殖梅花鹿脾肽粉中的一种及食用玉米淀粉、微晶纤维素为辅料、添加硬脂酸镁，经配料、混合、制粒、压片、包衣或不包衣、分装、包装等工艺加工制成的动物脾肽压片糖果。
标准状态	已经废止
发布日期	2019/11/13
实施日期	2019/11/13
标准类型	企业标准
行业分类	巧克力和巧克力制品
颁发部门	延边百草生物科技有限公司
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相关标准

动物脾肽压片糖果 Q/JJN 0036 S-2021 动物脾肽压片糖果本标准适用于以麦芽糖醇、检疫合格的牛、猪或鹿脾脏、低聚异麦芽糖为原料，添加微晶纤维素、硬脂酸镁、食用香精，经酶解、过滤、浓缩、喷雾、混合、制粒、干燥（灭菌）、总混、压片、包装等工艺制成相对分子质量5000 以下肽为主要成分的动物脾肽压片糖果。(生产许可范围分类属于压片糖果）。
动物脾肽压片糖果 Q/CCHY 0005 S-2019 动物脾肽压片糖果本标准适用于以D-甘露糖醇为原料，添加猪脾、牛脾或羊脾、麦芽糖醇、硬脂酸镁、食用香精，经木瓜蛋白酶水解、过滤、配料、混合、制粒、干燥、整粒、总混、压片、包装等工艺制成的动物脾肽压片糖果。
动物脾肽压片糖果 Q/ZYJK 0005 S-2019 动物脾肽压片糖果本标准适用于以D-甘露糖醇为原料，添加猪脾、牛脾或羊脾、麦芽糖醇、硬脂酸镁、食用香精，经木瓜蛋白酶水解、过滤、配料、混合、制粒、干燥、整粒、总混、压片、包装等工艺制成的动物脾肽压片糖果。
动物脾肽粉压片糖果 Q/GHM 0008 S-2021 动物脾肽粉压片糖果本标准规定了动物脾肽粉压片糖果的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于分别以猪或羊或牛脾为原料，经过剥离、匀浆、胰蛋白酶酶解、离心、分级超滤、浓缩、低温（冷冻）干燥、粉碎、筛分、包装制成的动物脾肽粉，然后添加食用玉米淀粉、乳糖、木糖醇、硬脂酸镁，添加或不添加糖果包衣液：羟丙基甲基纤维素、聚乙二醇，经混合、制粒、干燥、整粒、压片、包衣、包装等工艺制成的动物脾肽粉压片糖果。
鹿脾肽压片糖果系列本标准适用于以低聚果糖、鹿脾肽为主要原料，添加或不添加[大豆蛋白粉、紫苏、蛹虫草、人参（人工种植4 年生或5 年生）、鹿血粉、生姜、蒲公英、淡豆豉、青果、桔梗、香菇、糊精、羟丙基甲基纤维素、硬脂酸镁、{复配被膜剂（羟丙基甲基纤维素、二氧化肽、硬脂酸镁、聚乙烯醇、普鲁兰多糖、日落黄、胭脂红）}]，经前处理、提取（或部分提取）、烘干或冷冻干燥、粉碎（或部分粉碎）、混合、制粒（或不制粒）、压片、包衣或不包衣、内包装、外包装等工艺制成的鹿脾肽压片糖果系列，属于压片糖果类。
动物脾肽饮品 Q/JLSQ 0010 S-2021 动物脾肽饮品本标准适用于以水、动物脾肽（以猪脾、牛脾、羊脾、驴脾、养殖梅花鹿脾中的一种或多种经清洗、剥离、匀浆、脱脂、胰蛋白酶或木瓜蛋白酶水解、分离、浓缩制成）为原料，添加或不添加木糖醇、三氯蔗糖、柠檬酸、山梨酸钾、食用香精，经调配、灭菌、包装等工艺制成的动物脾肽饮品，属于其他饮料。

推荐标物

水中环氧乙烷编号：HIC-C90970305 CAS号：75-21-8
水质化学需氧量(标样) 编号：GSB07-3161-2014 CAS号：877-24-7 标准值： 242μg/mL
盐酸滴定溶液标准物质编号：GBW(E)083800 CAS号：7647-01-0 标准值： 1.002mol/L

Q/YBBC 0015 S-2019 动物脾肽压片糖果