DB43/T 1588.12-2019-小吃湘菜第12部分春卷-国家标准-其他类-标准物质网

基本信息
标准名称	DB43/T 1588.12-2019 小吃湘菜第12部分春卷
简介	DB43/T 1588.12-2019 小吃湘菜第12部分春卷本标准规定了春卷的定义、特征、要求、试验方法、服务规范、检验规则和标识、容器与运送。本标准适用于春卷的制作、检验、销售与教学。
标准状态	现行有效
发布日期	2019/01/29
实施日期	2019/04/29
标准类型	地方标准
行业分类	餐饮
颁发部门	湖南省市场监督管理局
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推荐标物

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水中氯成分分析标准物质编号：GBW(E)083218 CAS号：7447-40-7 标准值： 1000μg/mL
邻苯二甲酸氢钾pH溶液标准物质编号：GBW(E)136751 CAS号：877-24-7 标准值： 4.00（25℃）

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