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即食果蔬膨化谷物制品-食品类-国家标准-标准查询-标准网
基本信息
标准名称

Q/MBBH 0001 S-2017 即食果蔬膨化谷物制品

简介
Q/MBBH 0001 S-2017 即食果蔬膨化谷物制品 本标准规定了即食果蔬膨化谷物制品的术语和定义、要求、生产加工过程的卫生要求、标签、标识、包装、运输、贮存的要求。 本标准适用于以玉米、燕麦、糙米、大米等中的一种或几种为原料,经原料预处理、膨化、冷却工艺制成片状或颗粒状,选择添加水果干(葡萄干、苹果干、香蕉干、草莓干、芒果干、黄桃干、蔓越莓干等中的一种或几种)、蔬菜干(甜玉米、胡萝卜干、南瓜干、西兰花干等中的一种或多种)、坚果(南瓜子仁、巴旦木、桃仁、榛果仁、粟烧玉米粒、瓜子仁等中的一种或几种),添加或不添加蜂蜜粉、白砂糖、食用盐等辅料,经混合、包装等工艺制成的即食果蔬膨化谷物制品。
标准状态 现行有效
发布日期 2017/09/12
实施日期 2017/09/12
标准类型 企业标准
行业分类 薯类及膨化食品
颁发部门 抱抱康食品有限公司
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