NY/T 2779-2015-苹果脆片-国家标准-制品类-标准物质网 - 标准物质网北方伟业计量集团有限公司

基本信息
标准名称	NY/T 2779-2015 苹果脆片
简介	NY/T 2779-2015 苹果脆片（2015-8-1实施）本标准规定了苹果脆片产品的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输与贮存。本标准适用于以鲜苹果为主要原料制得的油炸及非油炸苹果脆片。相关公告：农业部批准《苹果脆片》等131项农业行业标准的公告第2258号
标准状态	现行有效
发布日期	2015/05/21
实施日期	2015/08/01
标准类型	农业标准
行业分类	蔬菜及水果制品
颁发部门	农业部
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椰子脆片本标准规定了椰子脆片的技术要求、食品添加剂、生产加工过程中的卫生要求、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。本标准适用与以新鲜椰子和白砂糖为原料，经破果取肉、水煮椰肉、切片、混合熬煮、烘烤、凉干、包装等生产工艺制成的椰子脆片的生产控制、检验和贮运等环节。

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NY/T 2779-2015 苹果脆片