基本信息
标准名称	SC/T 6015-2002 鱼肉采取机
简介	SC/T 6015-2002 鱼肉采取机本标准代替SC/T 6015-1983本标准规定了带式鱼肉采取机的性能参数、技术条件、试验方法、检验规则、标志、包装及贮存。本标准适用于带式鱼肉采取机（以下简称鱼肉采取机）。
标准状态	现行有效
发布日期	2002/11/05
实施日期	2002/12/20
标准类型	水产标准
行业分类	水产及其制品
颁发部门	农业部
声明	资源来源于网络，如有疑问可联系删除

基本信息

标准名称

SC/T 6015-2002 鱼肉采取机

简介

SC/T 6015-2002 鱼肉采取机本标准代替SC/T 6015-1983本标准规定了带式鱼肉采取机的性能参数、技术条件、试验方法、检验规则、标志、包装及贮存。本标准适用于带式鱼肉采取机（以下简称鱼肉采取机）。

标准状态

现行有效

发布日期

2002/11/05

实施日期

2002/12/20

标准类型

水产标准

行业分类

水产及其制品

颁发部门

农业部

声明

资源来源于网络，如有疑问可联系删除

相关标准

鱼肉香肠 Q/FJLC 0006 S-2020 鱼肉香肠本标准规定了鱼肉香肠的质量等级、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以冷冻鱼糜或鱼肉为主要原料，添加或不添加辅料胡萝卜、奶酪、玉米、乳粉、鸡蛋白粉、DHA藻油、食用植物油、水、鲜（冻）畜肉、鲜（冻）禽肉、淀粉、白砂糖、食用盐、大豆蛋白、味精、调味料酒、鱿鱼粒、马蹄、墨鱼粒，适量添加或不添加乳酸钠、食品用香精、卡拉胶、焦磷酸钠、六偏磷酸钠、山梨酸钾、柠檬酸钠、乳酸链球菌素、5-呈味核苷酸二钠、D-异抗坏血酸钠、乙酰化二淀粉磷酸酯、乳酸片球菌，经腌制、搅拌、斩拌或乳化、灌入塑料肠衣、高温杀菌等工序制成的鱼肉香肠。
鱼肉烧麦本标准规定了鱼肉烧麦的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以鱼肉、肥猪肉、木薯淀粉、烧麦皮、水、食用植物油、食用盐、味精、白砂糖、蒜、胡椒粉为原料，添加适量的复合磷酸盐（以三聚磷酸钠、焦磷酸钠、焦磷酸二氢二钠复配而成的复配食品添加剂），经切割、绞碎、配料、打浆、备皮、蒸汽定型、冷冻等工艺制成的非即食的鱼肉烧麦，需经熟制后才可食用。
鳄鱼肉干 Q/GZS 0009 S-2019 鳄鱼肉干本标准规定了鳄鱼肉干的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以鲜（冻）鳄鱼肉为原料，经解冻、修整、切片（块、条等）、风干、包装等工艺制成的鳄鱼肉干，本产品为非即食产品，食用前应经过熟制。
鲜、冻鳄鱼肉 Q/GZS 0004 S-2019 鲜、冻鳄鱼肉本标准规定了鲜、冻鳄鱼肉的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以鳄鱼为原料，经宰杀、冷却、分割、包装等主要工艺制成的鲜、冻鳄鱼肉。
鸡肉、鱼肉脆片 Q/WOSP 0001 S-2020 鸡肉、鱼肉脆片本标准规定了鸡肉、鱼肉脆片的分类、要求及试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以鸡胸肉糜、鱼糜中的一种为主要原料、配以小麦粉、白砂糖、酿造酱油、大豆分离蛋白、卡拉胶、食用盐，经加工成型或以鸡肉脆片半成品、鱼肉脆片半成品为原料，经烘烤、调味或不调味、冷却、包装而成的即食型鸡肉、鱼肉脆片（以下简称产品）。
纸浆试样的采取 GB/T 740-2003 纸浆试样的采取本标准规定了一种能够代表整批浆的试样采取的方法。本标准适用于各种成包或成卷供应的纸浆。推荐这一方法作为所有试验的取样方法，但销售质量的测定除外。本标准代替了GB/T 740-1989

推荐标物

水中环氧乙烷编号：HIC-C90970305 CAS号：75-21-8
水中氰成分分析标准物质编号：BWZ6709-2016 CAS号：143-33-9 标准值： 100μg/mL（以CN计）
水质总氮(标样) 编号：GSB07-3168-2014 CAS号：7757-79-1 标准值： 0.203mg/L
水中氯成分分析标准物质编号：GBW(E)083218 CAS号：7447-40-7 标准值： 1000μg/mL