Q/MLY 0007 S-2019-中老年乳粉-国家标准-制品类-标准物质网 - 标准物质网北方伟业计量集团有限公司

基本信息
标准名称	Q/MLY 0007 S-2019 中老年乳粉
简介	Q/MLY 0007 S-2019 中老年乳粉本标准规定了中老年乳粉的技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以生羊乳、全脂羊乳粉或脱脂奶粉为主要原料，选择加入脱盐乳清粉、浓缩乳清蛋白粉、复合植物油（大豆油、玉米油、菜籽油、葵花籽油、椰子油）、亚麻籽油、核桃油、橄榄油、无水奶油、乳糖、膳食纤维[低聚果糖、低聚异麦芽糖、低聚半乳糖、聚葡萄糖（任选其中一种或几种）]，添加复合维生素（维生素A、维生素D、维生素E、维生素C、维生素B6、牛磺酸、叶酸）、磷脂、碳酸钙、复合矿物质（硫酸亚铁、硫酸锌、亚硒酸钠），经配料、均质、杀菌、浓缩、喷雾干燥、混合、充氮包装而制成适用于中老年人群食用的乳固体含量不得低于70%的中老年乳粉。
标准状态	已经废止
发布日期	2018/12/20
实施日期	2019/01/20
标准类型	企业标准
行业分类	乳及乳制品
颁发部门	陕西美力源乳业集团有限公司
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相关标准

中老年驼乳粉本标准规定了中老年驼乳粉的技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以全脂驼乳粉为主要原料，适量添加脱盐乳清粉、低聚异麦芽糖、浓缩乳清蛋白粉、菊粉、粉末植物甾醇酯、复合维生素［维生素A（醋酸视黄酯）、维生素D（胆钙化醇）、维生素E（dl-α-醋酸生育酚）、维生素B6（盐酸吡哆醇）、维生素C（L-抗坏血酸）、叶酸、牛磺酸］、复合矿物质（焦磷酸铁、氧化锌、亚硒酸钠）、复配碳酸钙，经原辅料验收、备料、脱包、隧道杀菌、称量、配料（预混）、投料、混合、输送、包装等工艺而制成的乳固体含量不低于70%的中老年驼乳粉。
中老年无蔗糖驼乳粉 Q/UBRY 0004 S-2021 中老年无蔗糖驼乳粉本标准规定了中老年无蔗糖驼乳粉的技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以全脂驼乳粉为主要原料，适量添加脱盐乳清粉、低聚异麦芽糖、乳清蛋白粉、菊粉、粉末植物甾醇酯、鼠李糖乳杆菌、动物双歧杆菌、复合维生素［维生素A（醋酸视黄酯）、维生素D（胆钙化醇）、维生素E（dl-α-醋酸生育酚）、维生素B6（盐酸吡哆醇）、维生素C（L-抗坏血酸）、叶酸、牛磺酸］、复合矿物质（焦磷酸铁、氧化锌、亚硒酸钠）、碳酸钙，经原辅料验收、备料、脱包、隧道杀菌、称量、配料（预混）、投料、混合、输送、包装等工艺制成的乳固体含量不低于70%中老年无蔗糖驼乳粉。
安仕益生菌中老年配方羊乳粉本文件规定了安仕益生菌中老年配方羊乳粉的技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。本文件适用于以生羊乳或全脂羊乳粉、脱盐乳清粉、浓缩乳清蛋白粉、乳糖为主要原料，适量添加植物甾醇酯、复配维生素营养强化剂（维生素A、维生素D、维生素E、维生素B6、叶酸、维生素C）、复配矿物质营养强化剂（硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸铜、亚硒酸钠）、复配碳酸钙营养强化剂，经配料、均质、浓缩、杀菌、喷雾干燥、包装，干混添加复合AB 菌粉（动物双歧杆菌Bb-12 和嗜酸乳杆菌LA-5）或复合AB 菌粉（动物双歧杆菌乳亚种Bb-12 和嗜酸乳杆菌LA-5）、嗜热链球菌TH-4 或唾液链球菌嗜热亚种TH-4 包装而制成的乳固体含量不得低于70%的安仕益生菌中老年配方羊乳粉。
中老年配方羊乳粉 Q/BYRY 0011 S-2019 中老年配方羊乳粉本标准规定了中老年配方羊乳粉的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于分别以生羊乳或全脂羊乳粉、脱盐乳清粉、乳糖、聚葡萄糖、浓缩乳清蛋白粉为主要原料，适量添加复配维生素营养强化剂(维生素A、维生素D、维生素E、维生素B6、维生素C、叶酸、牛磺酸)、复配矿物质营养强化剂（硫酸亚铁、亚硒酸钠、硫酸锌）、复配碳酸钙营养强化剂、氢氧化钾，经配料、均质、浓缩、杀菌、喷雾干燥、干混添加或不添加复合AB 菌粉（动物双歧杆菌Bb-12 和嗜酸乳杆菌LA-5）、乳双歧杆菌HN019、包装等工艺制成的乳固体含量不得低于70%的中老年配方羊乳粉。
中老年高钙奶粉 Q/FJMY 0205S-2019 中老年高钙奶粉本标准适用于以乳类（生牛乳或全脂奶粉、脱脂奶粉）为主要原料，按固定配方选择性添加食品原料：脱盐乳清粉、浓缩乳清蛋白粉、植物油、乳糖、麦芽糊精、固体玉米糖浆、低聚异麦芽糖、低聚半乳糖、植物甾醇、乳铁蛋白、磷脂酰丝氨酸（PS）、动物双歧杆菌（Bb-12）、果蔬粉、复配食品营养强化剂，经配料、均质、杀菌、浓缩、干燥或经配料（预混）、投料、混合、包装工艺加工制成的适合于中老年食用的中老年高钙奶粉。
中老年高钙高铁奶粉 Q/FJMY 0202S-2019 中老年高钙高铁奶粉本标准适用于以乳类（生牛乳或全脂奶粉、脱脂奶粉）为主要原料，按固定配方选择性添加食品原料：脱盐乳清粉、浓缩乳清蛋白粉、植物油、乳糖、麦芽糊精、固体玉米糖浆、低聚异麦芽糖、低聚半乳糖、植物甾醇、乳铁蛋白、磷脂酰丝氨酸（PS）、动物双歧杆菌（Bb-12）、果蔬粉、复配食品营养强化剂，经配料、均质、杀菌、浓缩、干燥或经配料（预混）、投料、混合、包装工艺加工制成的适合于中老年食用的中老年高钙高铁奶粉。

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