DB15/T 1304-2017-满族面食萨其玛-国家标准-其他类-标准物质网 - 标准物质网北方伟业计量集团有限公司

基本信息
标准名称	DB15/T 1304-2017 满族面食萨其玛
简介	DB15/T 1304-2017 满族面食萨其玛本标准规定了满族面食萨其玛的原料及要求、烹饪器具、制作工序、装盘质量要求、营养指标、最佳使用方式和风味特点。本标准适用于面食系列品种萨其玛，常见于内蒙古东北部地区。相关公告：国家标准化管理委员会依法备案地方标准787项中华人民共和国地方标准备案公告 2018年第1号(总第217号)
标准状态	现行有效
发布日期	2017/12/25
实施日期	2018/03/25
标准类型	地方标准
行业分类	餐饮
颁发部门	内蒙古自治区质量技术监督局
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DB15/T 1304-2017 满族面食 萨其玛

DB15/T 1304-2017 满族面食萨其玛