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蒙餐 奶茶-其他类-国家标准-标准查询-标准网
基本信息
标准名称

DB15/T 525-2012 蒙餐 奶茶

简介
DB15/T 525-2012 蒙餐 奶茶 本标准规定了奶茶的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工序、盛装、质量要求、营养指标、最佳食用方式等。 本标准适用于采用蒙古族传统工艺加工烹制的蒙餐奶茶。
标准状态 现行有效
发布日期 2012/11/10
实施日期 2013/01/10
标准类型 地方标准
行业分类 餐饮
颁发部门 内蒙古自治区质量技术监督局
声明 资源来源于网络,如有疑问可联系删除
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