北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | T/SVEFA 01005-2020 绿叶菜采后贮藏保鲜技术规程 |
简介 |
T/SVEFA 01005-2020 绿叶菜采后贮藏保鲜技术规程 本标准对杭白菜、鸡毛菜、小白菜、生菜、菠菜、草头等6种绿叶菜进行了贮藏保鲜的田间采收技术、质量要求、贮藏前准备、预冷处理、分级包装、贮藏条件与方式、贮藏管理的要求、出库、分装、运输与销售规定。 本标准适用于杭白菜、鸡毛菜、小白菜、生菜、菠菜和草头的贮藏保鲜;上海地区其他绿叶菜可以参考执行,但具体工艺参数需要依据品性与贮藏保鲜需求进行调整。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2020/08/06 |
实施日期 | 2020/09/01 |
标准类型 | 团体标准 |
行业分类 | 蔬菜及水果制品 |
颁发部门 | 上海蔬菜食用菌行业协会 |
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