Q/NDCS 0001 S-2019-油炸豆皮-国家标准-制品类-标准物质网 - 标准物质网北方伟业计量集团有限公司

基本信息
标准名称	Q/NDCS 0001 S-2019 油炸豆皮
简介	Q/NDCS 0001 S-2019 油炸豆皮本标准规定了油炸豆皮的技术要求、生产过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以大豆、饮用水为主要原料，以植物油为辅料，添加少许消泡剂（聚二甲基硅氧烷及其乳液、饮用水），经前处理、蒸煮、揭皮成型、冷却、油炸、冷却、包装等工序制成的油炸豆皮。
标准状态	现行有效
发布日期	2019/01/01
实施日期	2019/02/01
标准类型	食品安全企业标准
行业分类	谷物、豆类及其制品
颁发部门	南安市鼎诚食品加工厂
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Q/NDCS 0001 S-2019 油炸豆皮