Q/MDLF 0001 S-2019-油炸豆腐皮-国家标准-制品类-标准物质网 - 标准物质网北方伟业计量集团有限公司

基本信息
标准名称	Q/MDLF 0001 S-2019 油炸豆腐皮（卷）
简介	Q/MDLF 0001 S-2019 油炸豆腐皮（卷）本标准规定了油炸豆腐皮（卷）的产品分类、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于本公司以大豆、水、植物油为原料，适量添加或不添加豆制品消泡剂，经预处理、磨浆、滤浆、煮浆、拉皮成型、卷条（或不卷条）、烘干（或不烘干）制得豆腐皮（卷），或直接以豆腐皮（卷）为原料，再经油炸、脱油（或不脱油）、包装工序制成的非即食的油炸豆腐皮（卷）。
标准状态	现行有效
发布日期	2019/03/19
实施日期	2019/04/23
标准类型	食品安全企业标准
行业分类	谷物、豆类及其制品
颁发部门	福建莆田卖豆郎食品有限公司
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Q/MDLF 0001 S-2019 油炸豆腐皮（卷）