Q/NDKW 0001 S-2019-咸蛋-国家标准-制品类-标准物质网 - 标准物质网北方伟业计量集团有限公司

基本信息
标准名称	Q/NDKW 0001 S-2019 咸蛋
简介	Q/NDKW 0001 S-2019 咸蛋本标准规定了咸蛋的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以新鲜鸭蛋为主要原料，以食用盐、饮用水为辅料，经熟制或不熟制、腌制、清洗、干燥、包装而制成的蛋制品。
标准状态	现行有效
发布日期	2019/10/18
实施日期	2019/11/20
标准类型	食品安全企业标准
行业分类	蛋及蛋制品
颁发部门	宁德市康旺食品有限公司
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