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烤鱼片-食品类-国家标准-标准查询-标准网
基本信息
标准名称

SC/T 3302-2010 烤鱼片

简介
SC/T 3302-2010 烤鱼片本标准规定了烤鱼片的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以马面鲀、鳕鱼为原料,经剖片、漂洗、调味、烘干、烤熟、轧松等工序制成的产品。由其他海水鱼制成的烤鱼片可参照执行。
标准状态 现行有效
发布日期 2010/12/23
实施日期 2011/02/01
标准类型 水产标准
行业分类 其他食品
颁发部门 农业部
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