北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | NY/T 2012-2011 水果及制品中游离酚酸含量的测定 |
简介 |
NY/T 2012-2011 水果及制品中游离酚酸含量的测定 本标准规定了水果及其制品中游离酚酸(包括咖啡酸、香豆酸、阿魏酸和芥子酸)含量液相色谱的测定方法。 本标准适用于水果及其制品中游离酚酸(包括咖啡酸、香豆酸、阿魏酸和芥子酸)含量的测定。 本标准定量测定范围:咖啡酸、香豆酸、阿魏酸和芥子酸均为1.0mg/L~200mg/L。 本标准定量限:咖啡酸、香豆酸、阿魏酸和芥子酸均为1.0mg/kg。 本标准检出限:咖啡酸0.6mg/kg,香豆酸0.5mg/kg,阿魏酸0.6mg/kg,芥子酸0.7mg/kg。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2011/09/01 |
实施日期 | 2011/12/01 |
标准类型 | 农业标准 |
行业分类 | 蔬菜及水果制品 |
颁发部门 | 农业部 |
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