北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | GB/T 10644-2008 电热食品烤炉 |
简介 |
GB/T 10644-2008 电热食品烤炉本标准代替GB/T 10644-1989 电热食品烤炉通用技术条件本标准规定了工业和商用电热食品烤炉的警示列表、技术要求、试验方法、检验规则、使用信息。本标准适用于以电作为能源进行连续或间歇烘烤作业的烤炉。利用其他能源形式(例如燃气或燃油)的烤炉,如适用,其技术要求也在本范围之内。本标准所涉及的商用电热食品烤炉的电气安全应符合GB4706.1《家用和类似用途电器的安全第一部分:通用要求》、GB4706.34《家用和类似用途电器的安全 商用电强制对流烤炉、蒸汽炊具和蒸汽对流炉的特殊要求》、GB4706.39《家用和类似用途电器的安全 商用电烤炉和烤面包炉的特殊要求》、GB4706.52《家用和类似用途电器的安全 商用电炉灶、烤箱、灶和灶单元的特殊要求》的要求。而工业烤炉的电气安全,则应采用本标准的规定。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2008/06/03 |
实施日期 | 2008/12/01 |
标准类型 | 国家标准 |
行业分类 | 其他 |
颁发部门 | 国家标准化管理委员会,国家质量监督检验检疫总局 |
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