NY/T 431-2009-绿色食品果(蔬)酱-国家标准-制品类-标准物质网 - 标准物质网北方伟业计量集团有限公司

基本信息
标准名称	NY/T 431-2009 绿色食品果(蔬)酱
简介	NY/T 431-2009 绿色食品果(蔬)酱本标准于2017-10-1被NY/T 431-2017 绿色食品果（蔬）酱代替本标准代替NY/T 431-2000 绿色食品番茄酱（已作废）本标准规定了绿色食品果(蔬)酱的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以水果、番茄为主要原料，经破碎、打浆、灭菌、浓缩等工艺生产的绿色食品块状酱或泥状酱；不适用于辣椒酱和以粮食为主要原料生产的豆酱、面酱产品。本标准适用产品名称：果酱番茄酱相关公告：农业部批准发布《绿色食品坚果》等87项标准的公告第2540号
标准状态	已经废止
发布日期	2009/03/09
实施日期	2009/05/01
标准类型	农业标准
行业分类	蔬菜及水果制品
颁发部门	农业部
声明	资源来源于网络，如有疑问可联系删除

相关标准

绿色食品果（蔬）酱 NY/T 431-2017 绿色食品果（蔬）酱本标准于2017-10-1代替NY/T 431-2009 绿色食品果(蔬)酱本标准规定了绿色食品果(蔬)酱的术语和定义、分类、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。本标准适用于以水果、蔬菜为主要原料,经破碎、打浆、灭菌、浓缩等工艺生产的绿色食品块状酱或泥状酱；不适用于以果蔬为主要原料,配以辣椒、盐、香辛料等调味料生产的调味酱产品。相关公告：农业部批准发布《绿色食品坚果》等87项标准的公告第2540号
绿色食品果蔬粉 NY/T 1884-2021 绿色食品果蔬粉本标准代替NY/T 1884-2010。本文件规定了绿色食品果蔬粉的术语和定义、要求.检验规则.标签.包装、运输和储存。本文件适用于绿色食品果蔬粉?包括水果粉?蔬菜粉及复合果蔬粉。不适用于固体饮料类水果粉.淀粉类蔬菜粉、调味料类蔬菜粉?脱水蔬菜、脱水水果。
绿色食品果蔬粉 NY/T 1884-2010 绿色食品果蔬粉本标准规定了绿色食品果蔬粉的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志和标签、包装、运输和贮存。本标准适用于绿色食品原料型果蔬粉和即食型果蔬粉；不适用于固体饮料、淀粉类蔬菜粉、调味类蔬菜粉。本标准适用产品名称：原料型果蔬粉即食型果蔬粉本标准被NY/T 1884-2021代替
绿色食品果醋饮料 NY/T 2987-2016 绿色食品果醋饮料本标准规定了绿色食品果醋饮料的术语和定义、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。本标准适用于绿色食品果醋饮料。相关公告：农业部批准发布《绿色食品食用糖》等110项标准的公告第2461号
果蔬调味酱 Q/BZ 0011 S-2019 果蔬调味酱本标准规定了果蔬调味酱的产品分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以黄梅、苹果、蒜、荞头、木瓜、萝卜、青瓜、姜中的一种、白砂糖、食盐为主要原料，添加水、食醋和食品添加剂（苯甲酸钠、山梨酸钾）为辅料，经清洗、腌制、碾磨、配料、蒸煮、灌装、包装等加工工艺制成的果蔬调味酱。
果蔬调味酱本文件规定了果蔬调味酱的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于果蔬调味酱产品。

推荐标物

本白色小口HPDE瓶编号：ZS-10001
水中氰成分分析标准物质编号：BWZ6599-2016 CAS号：151-50-8 标准值： 50μg/mL（以CN计）
水中甲醛溶液标准物质编号：BWZ6662-2016 CAS号：50-00-0 标准值： 100μg/mL
盐酸滴定溶液标准物质编号：GBW(E)083800 CAS号：7647-01-0 标准值： 1.002mol/L
水中2-氯乙醇溶液标准物质编号：BWQ7947-2016 CAS号：107-07-3 标准值： 5000μg/mL
硼砂pH溶液标准物质编号：GBW(E)136753 CAS号：/ 标准值： 9.18（25℃）

NY/T 431-2009 绿色食品 果(蔬)酱

NY/T 431-2009 绿色食品果(蔬)酱