北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | Q/HD 0004 S-2019 焙烤馅料 |
简介 |
Q/HD 0004 S-2019 焙烤馅料本标准规定了焙烤馅料的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以干酪、灭菌乳、白砂糖、葡萄糖浆、猪肉、食用小麦淀粉、食用玉米淀粉、食用马铃薯淀粉、酿造酱油、鸡精调味料、柱候酱、海鲜酱、蚝油、花生酱、香辛料、浓香型白酒、食用盐、乳粉、奶油、人造黄油、大豆油、鸡蛋、水、谷氨酸钠、羟丙基二淀粉磷酸酯、磷酸酯双淀粉、甘油、山梨糖醇液、瓜尔胶、山梨酸钾为原辅料,经混合、煮制等工艺制成的速冻食品用馅料。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2019/01/05 |
实施日期 | 2019/02/05 |
标准类型 | 食品安全企业标准 |
行业分类 | 其他食品 |
颁发部门 | 广州昊道食品有限公司 |
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