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麦芽糖-食品类-国家标准-标准查询-标准网
基本信息
标准名称

Q/JNTG 0001 S-2019 麦芽糖

简介
Q/JNTG 0001 S-2019 麦芽糖本标准规定了麦芽糖的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以大米、糯米、食用淀粉中一种或多种为主要原料,添加-淀粉酶、饮用水、麦芽,添加或不添加红糖,经液化水解、糖化、过滤、浓缩、包装等工艺制成的麦芽糖。
标准状态 现行有效
发布日期 2019/01/01
实施日期 2019/01/10
标准类型 食品安全企业标准
行业分类 其他食品
颁发部门 东莞市石龙镇江南糖果厂
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