DB1301/T 451-2022-食品小作坊生产管理规范-国家标准-食品类-标准物质网

基本信息
标准名称	DB1301/T 451-2022 食品小作坊生产管理规范
简介	本文件规定了食品小作坊生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。本文件适用于取得河北省食品小作坊登记证的食品小作坊的生产管理。
标准状态	现行有效
发布日期	2022/12/30
实施日期	2023/01/30
标准类型	地方标准
行业分类	与食品接触的物品与材料
颁发部门	石家庄市市场监督管理局
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