T/DFLX 022-2021-东丰县梅花鹿副产品干品评定标准-国家标准-食品类-标准物质网

基本信息
标准名称	T/DFLX 022-2021 东丰县梅花鹿副产品干品评定标准
简介	T/DFLX 022-2021 东丰县梅花鹿副产品干品评定标准本标准规定了梅花鹿鹿茸片、鹿角、鹿鞭、鹿尾、鹿肉干、鹿血粉、鹿茸血粉、鹿胎、鹿皮和鹿骨的干品评定等级标准要求。本标准适用于东丰县梅花鹿副产品干品的鉴定。
标准状态	现行有效
发布日期	2021/06/07
实施日期	2021/06/07
标准类型	团体标准
行业分类	其他食品
颁发部门	东丰县梅花鹿产业发展协会
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相关标准

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鹿鞭（养殖梅花鹿副产品）制品本文件规定了鹿鞭(养殖梅花鹿副产品)制品的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存。本文件适用于以生活饮用水、鹿鞭(养殖梅花鹿副产品)为主要原料，适量添加鲜、冻动物性水产品及其副产品鲜(冻)畜、禽产品、罗汉果Siraitiae Fructus、龙眼肉(桂圆)Longan Arillus、当归Angelicae Sinensis Radix、菊粉、食品添加剂(甜味剂、酸度调节剂、食品用香精、香料)等中的一种或多种辅料，经预处理、配料、清洗、熬煮、灌装、灭菌、包装等工艺加工而成的鹿鞭(养殖梅花鹿副产品)制品。
鹿副产品本标准规定了鹿角、鹿肉、鹿筋、鹿鞭、鹿尾、鹿胎、鹿茸血、鹿血、鹿骨、鹿角盘的技术要求、试验方法、检测规则、包装和贮存。本标准适用于鹿角、鹿肉、鹿筋、鹿鞭、鹿尾、鹿胎、鹿茸血、鹿血、鹿骨、鹿角盘。
冻干鹿副产品 Q/JLDA 0050 S-2019 冻干鹿副产品本标准适用于鹿血、鹿茸血、鹿心、鹿筋、鹿尾、鹿鞭为原料，分别经过或不经过净选、清洗、绞碎、冻干、粉碎、灭菌、分装制成的鹿制品（其他类）。
鹿副产品膏本标准适用于以梅花鹿鹿副产品（人工驯养，除鹿胎、鹿骨、鹿角、鹿茸）等可食用部分为主要原料，添加黄精、人参（人工种植4 年生或5 年生）、蜂蜜、红糖、食用葡萄糖、枸杞、葛根、桑椹、肉桂、牡蛎、甘草、大枣、玉竹、藿香、砂仁、蛹虫草、黑豆、生姜、益智仁、陈皮（橘皮）、小茴香、玛咖粉、黑芝麻、覆盆子、山药、龙眼肉，经清洗（或不清洗）、切制（或不切制）、烘干、粉碎、配制、混合、煎煮、搅拌、成型(或不成型)、分装、包装工艺制成的鹿副产品膏（食品生产许可证分类为其他食品类）。
鹿副产品酒本标准适用于以纯粮酒、水为原料，加入鹿筋、鹿心、鹿鞭、鹿血、鹿尾（去骨）为原料，再加入或不加入人参（人工种植5 年或4 年生）、枸杞、红枣、丁香、山药、甘草、龙眼肉（桂圆）决明子、沙棘、肉桂、茯苓、桑葚、黄精、橘皮、覆盆子、山楂、蓝莓、樱桃、草莓、软枣猕猴桃（圆枣子）、重瓣红玫瑰、红糖、白砂糖、长白山蜂王浆、蜂蜜，经浸泡、过滤、调制、灌装、灯检、包装而成的配制酒-鹿副产品酒。

推荐标物

棕色玻璃瓶编号：AHYC-0002

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