Q/PCTY 0020 S-2021 DHA-藻油粉-国家标准-食品类-标准物质网 - 标准物质网北方伟业计量集团有限公司

基本信息
标准名称	Q/PCTY 0020 S-2021 DHA 藻油粉
简介	Q/PCTY 0020 S-2021 DHA藻油粉本标准规定了DHA藻油粉的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮运要求。本标准适用于以DHA藻油为主要原料，以磷脂、乳糖、糖浆、乳清蛋白粉、单，双甘油脂肪酸酯、酪蛋白酸钠、抗坏血酸钠、柠檬酸钠、磷酸三钙、维生素E、抗坏血酸棕榈酸酯为辅料，经过乳化、均质、制粒、包装等工艺制成的DHA藻油粉。该产品为食品加工用原料。
标准状态	现行有效
发布日期	2021/07/01
实施日期	2021/07/10
标准类型	企业标准
行业分类	其他食品
颁发部门	广东普萃特医生物工程有限公司
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藻油粉末本文件规定了DHA藻油粉末的产品分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期等要求。本文件适用于以DHA藻油为主要原料，添加辅料(食用葡萄糖、葡萄糖浆、麦芽糖、麦芽糊精、乳糖、乳清粉、脱盐乳清粉、乳清蛋白粉、脱脂羊奶粉、无水奶油、固体玉米糖浆、葵花籽油)，添加食品添加剂(辛烯基琥珀酸淀粉钠、维生素C(抗坏血酸) 抗坏血酸钠、柠檬酸钠、抗坏血酸棕榈酸酯、单，双甘油脂肪酸酯、酪蛋白酸钠、维生素E、磷酸三钙、磷酸氢钙、磷脂、单、双硬脂酸甘油酯、柠檬酸脂肪酸甘油酯)，以其中的一种或几种组合通过喷雾干燥工艺生产、包装而成的DHA藻油粉末(油脂粉)(以下简称产品)。

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