Q/JLZL 0049 S-2021-鹿仔膏-国家标准-食品类-标准物质网 - 标准物质网北方伟业计量集团有限公司

基本信息
标准名称	Q/JLZL 0049 S-2021 鹿仔膏
简介	Q/JLZL 0049 S-2021 鹿仔膏本标准适用于以人工驯养梅花鹿或马鹿的黑蹄仔鹿去除鹿骨外的全身酮体可食用部分包括鹿皮、鹿筋、鹿尾、鹿心、鹿肉、鹿血、鹿肾、鹿肝等其中的一种或多种为主要原料，添加或不添加鹿皮胶、黄精、枸杞子、肉桂、人参（人工种植4-5 年生）、红参（人工种植4-5 年生）、大枣、红糖、蜂蜜、低聚果糖、木糖醇、麦芽糊精经配料、混合、熬制、浓缩、灌装或成型、包装而成的鹿仔膏。本品属于其他食品类。
标准状态	现行有效
发布日期	2021/08/26
实施日期	2021/08/27
标准类型	企业标准
行业分类	其他食品
颁发部门	吉林中鹿生物科技股份有限公司
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相关标准

鹿仔膏 Q/LYJT 0015 S-2020 鹿仔膏本标准适用于以鹿血、鹿皮、阿胶、人参（人工种植四年或五年生）、红枣、桂圆肉、枸杞子、蜂蜜、木糖醇为原料，经选洗、提取浓缩、干燥粉碎、混合、均质、制丸、干燥、分装、包装等工艺制成的其他食品-鹿仔膏。
梅花鹿鹿仔膏 Q/JLRK 0320 S-2021 梅花鹿鹿仔膏本标准适用于以养殖梅花鹿鹿仔、莱菔子、甘草、生姜、玫瑰花（重瓣红玫瑰）、龙眼肉、桃仁、桑椹、百合、肉桂、麦芽糖醇、红糖、阿胶、人参（人工种植，4 年或5 年生）、大枣、山药、黄精、丁香、茯苓为原料。经提取、浓缩、混合、调配、熬制、成型、包装等工序制成的梅花鹿鹿仔膏（食品生产证分类为其他食品）。
鹿仔膏 Q/JLFL 0003 S-2019 鹿仔膏本标准适用于以鹿仔（人工驯养的黑蹄鹿仔去除鹿骨外的可食用部分鹿皮、鹿筋、鹿肉、鹿尾、鹿血、鹿心、鹿肝等）、蜂蜜、红糖、山药、茯苓、覆盆子、枸杞、桑椹、黄精、甘草、桃仁、人参（人工种植4 年生或5 年生）、小茴香、肉桂、干姜、阿胶为原料，经清洗（或不清洗）、切制（或不切制）烘干、粉碎、煎煮、浓缩、研磨、混合、分装、包装工艺制成的鹿仔膏（食品生产许可证分类为其他食品类）。
仔鹿膏 Q/THGL 0002 S-2021 仔鹿膏本标准适用于以梅花鹿黑蹄仔鹿（人工驯养、除鹿骨外的可食用部分）为主要原料，添加或不添加红参（人工种植，五年或四年生人参加工而成）、鹿血、鹿筋、鹿皮、鹿心、鹿肾、鹿肝、人参、山药、赤小豆、薏苡仁、荷叶、决明子、桃仁、栀子、葛根、桑椹、肉豆蔻、白芷、覆盆子、龙眼肉、橘皮、黑米、山楂、蜂蜜、红糖、黄精、大枣、枸杞子、莱菔子、茯苓、薏米、肉桂、甘草、木瓜、重瓣红玫瑰、小茴香、黑芝麻、干姜、阿胶、燕窝为原料，经清洗（或不清洗）、切制（或不切制）、干燥、粉碎、提取、过滤、浓缩、混合、成型或不成型、分装、包装工艺制成的仔鹿膏，属于其他食品类。
梅花鹿仔鹿膏本标准适用以人工驯养梅花鹿仔鹿（除鹿骨）的全身酮体可食用部分包括鹿皮、鹿筋、鹿尾、鹿心、鹿肉、鹿血、鹿肾、鹿肝等为主要原料，经熟化、干燥、粉碎，与红参（人工种植五年生）、酸枣仁、蛹虫草、黄精、枸杞、蜂蛹、肉桂、小茴香、甘草、茯苓、桃仁、牡蛎、槐花、葛根经煎煮、过滤、浓缩得到的浸膏、鹿胶、松花粉按一定比例混合调配，加入红糖，经熬制、灌装、灭菌等工艺制成的梅花鹿仔鹿膏(食品生产许可证分类为其他食品)。
梅花鹿仔鹿膏 Q/BSSC 0029 S-2021 梅花鹿仔鹿膏本标准适用于以红糖、红枣、食用玉米淀粉、养殖梅花鹿仔鹿（除鹿骨外的普通食品可食用部位）、枸杞、莲子、肉桂、山药、茯苓、黄精、桑葚、覆盆子、砂仁、小茴香、芡实、丁香、高良姜、阿胶、栀子为原料，经精选、清洗、干燥、粉碎、配料、熬煮（温度100℃以上）、冷却、成型（或不成型）、包装等工艺加工而成的梅花鹿仔鹿膏，属于其他食品类别。

推荐标物

10μL接种环黄色独立包装编号：718201
邻苯二甲酸氢钾pH溶液标准物质编号：GBW(E)136751 CAS号：/ 标准值： 4.00（25℃）
水质化学需氧量(标样) 编号：GSB07-3161-2014 CAS号：877-24-7 标准值： 242μg/mL
水质氨氮（标样）编号：BWZ6674-2016D CAS号：12125-02-9 标准值： 1.50μg/mL(以N计)

Q/JLZL 0049 S-2021 鹿仔膏