Q/HNQS 0001 S-2021-富硒菌菇粉-国家标准-食品类-标准物质网 - 标准物质网北方伟业计量集团有限公司

基本信息
标准名称	Q/HNQS 0001 S-2021 富硒菌菇粉
简介	Q/HNQS 0001 S-2021 富硒菌菇粉本标准规定了富硒菌菇粉的技术要求、生产加工过程中的卫生要求、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。本标准适用于以富硒菌丝体为原料，经干燥、粉碎、过筛、包装等生产工艺制成的，用于食品加工用的富硒菌菇粉的生产控制、检验和贮运等环节。
标准状态	现行有效
发布日期	2021/08/01
实施日期	2021/08/30
标准类型	企业标准
行业分类	其他食品
颁发部门	海南七山科技有限公司
声明	资源来源于网络，如有疑问可联系删除

相关标准

富硒菌菇粉 Q/DDSYJ 0001 S-2021 富硒菌菇粉本标准规定了富硒菌菇粉的技术要求、生产加工过程中的卫生要求、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。本标准适用于以富硒菌丝体为原料，经干燥、粉碎、过筛、包装等生产工艺制成的，用于食品加工用的富硒菌菇粉的生产控制、检验和贮运等环节。
富硒谷物菌菇粉本文件规定了富硒谷物菌菇粉的术语与定义、技术要求、食品添加剂、食品营养强化剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签标志、包装、运输、贮存、产品召回管理、保质期。本文件适用于第3.1定义产品的生产、销售、检验。
富硒菌菇鸡蛋面 Q/SSNG 0001 S-2022 富硒菌菇鸡蛋面本标准规定了富硒菌菇鸡蛋面的分类与命名、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以小麦粉、水、鸡蛋、精制碘盐、有机硒食用菌粉为主要原料，选择性添加或不添加荞麦粉、高粱粉、绿豆粉、大豆粉、黑豆粉、藿香、桃仁、枸杞子、桔梗、人参(人工种植)、香?、麦芽、山楂、重?红玫瑰、决明子、佛手、葛根、茯苓、火麻仁、桑葚、紫苏籽、桔红、甘草、白芷、赤小豆、蒲公英、砂仁、酸枣仁、莲子、百合、栀子、薏苡仁、荷叶、黄精、鸡内金、覆盆子、益智仁的一种或多种，经干燥或不干燥，粉碎或不粉碎，打浆或不打浆，加水调粉、熟化、压延、切条、烘干、裁切、称量包装加工而成的富硒菌菇鸡蛋面（以下简称产品）。
富硒猴头菇粉 Q/HJSW 0028 S-2021 富硒猴头菇粉本标准适用于以天然或人工种植猴头菇为原料，猴头菇经筛选、直接干燥或提取、粉碎、过筛、分装、包装等工艺制成的食用菌制品—富硒猴头菇粉。
富硒猴头菇粉 Q/HJSW 0024 S-2021 富硒猴头菇粉本标准适用于以天然或人工种植猴头菇为原料，猴头菇经筛选、直接干燥或提取、粉碎、过筛、分装、包装等工艺制成的其他食品—富硒猴头菇粉。
富硒（有机硒）食用菌粉 Q/SZNK 0008 S-2020 富硒（有机硒）食用菌粉本标准规定了富硒（有机硒）食用菌粉的分类、要求、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以硒含量较高的食用菌（银耳除外）为原料，再经选剔、清洗修整、熟化、干燥、粉碎、包装制成的富硒（有机硒）食用菌粉（以下简称产品）。

推荐标物

水质高锰酸盐指数(标样) 编号：GSB07-3162-2014 CAS号：62-76-0
无氨水编号：BWZ8087-2016 CAS号：7732-18-5 标准值：符合《中国药典》
盐酸滴定溶液标准物质编号：GBW(E)083798 CAS号：7647-01-0 标准值： 0.1003mol/L
水中总氮溶液标准物质编号：GBW(E)083307 CAS号：7757-79-1 标准值： 1000μg/mL（以N计）

Q/HNQS 0001 S-2021 富硒菌菇粉