Q/JLYX 0011 S-2021-鹿参膏-国家标准-食品类-标准物质网 - 标准物质网北方伟业计量集团有限公司

基本信息
标准名称	Q/JLYX 0011 S-2021 鹿参膏
简介	Q/JLYX 0011 S-2021 鹿参膏本标准适用于以梅花鹿黑蹄仔鹿（人工驯养，除鹿骨外可食用部分）、梅花鹿鹿皮（人工驯养）、人参（人工种植4 年生或5 年生）、赤砂糖、麦芽糊精、蜂蜜、覆盆子、小茴香、佛手、高良姜、山药、枸杞、大枣、龙眼肉、肉桂、桃仁为原料，经清洗（或不清洗）、切制（或不切制）、烘干、粉碎、调配、煎煮、浓缩、混合、成型、分装、包装工艺制成的鹿参膏（食品生产许可证分类为其他食品类）。
标准状态	现行有效
发布日期	2021/09/14
实施日期	2021/09/21
标准类型	企业标准
行业分类	其他食品
颁发部门	吉林省永效生物科技有限公司
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相关标准

鹿参膏 Q/LYJT 0027 S-2021 鹿参膏本标准适用于以养殖梅花鹿仔肉、养殖梅花鹿血、玉竹、覆盆子、桑椹、枸杞、龙眼肉、人参（人工种植4 年生或5 年生）、牡蛎、蜂蜜为原料，经原辅料前处理、提取（或部分提取）、混合、灌装、内、外包装等工艺制成的（其它食品）鹿参膏。
鹿参膏 Q/JLYSW 0024 S-2021 鹿参膏本标准适用于以人工养殖梅花鹿仔肉（去骨）为主要原料，添加人参（生晒参，人工种植4 年或5年生）、高良姜、山药、枸杞、大枣、小茴香、桑葚、白芷、茯苓、桃仁、肉桂、芡实、酸枣仁、阿胶、金银花经处理、净制、粉碎，与麦芽糊精混合，蜂蜜、红糖熬制、冷却、包装制成的其他食品鹿参膏。
鹿参膏本标准适用于以养殖梅花鹿（鹿血、鹿尾（去骨）、鹿仔肉、鹿心）、人参（人工种植四年生或五年生）、红糖为主要原料，加入或不加入（芝麻、枸杞、水、食用玉米淀粉、山药、阿胶、红枣、肉桂、茯苓、黄精、桑葚、覆盆子、砂仁、山楂、小茴香、芡实、丁香、高良姜、栀子），经精选、清洗、冻干、干燥（或不干燥）、粉碎（或不粉碎）、提取（或不提取）、配料、熬煮、冷却、成型（或不成型）、包装等工艺加工而成的鹿参膏，属于其他食品类。
阿胶鹿参膏本标准适用于以阿胶、养殖梅花鹿（鹿血、鹿尾（去骨）、鹿仔肉、鹿心）、人参（人工种植四年生或五年生）、红糖为主要原料，加入或不加入（芝麻、枸杞、水、食用玉米淀粉、山药、红枣、肉桂、茯苓、黄精、桑葚、覆盆子、砂仁、山楂、小茴香、芡实、丁香、高良姜、栀子），经精选、清洗、冻干、干燥（或不干燥）、粉碎（或不粉碎）、提取（或不提取）、配料、熬煮、冷却、成型（或不成型）、包装等工艺加工而成的阿胶鹿参膏，属于其他食品类。
黄精鹿参膏 Q/JLHS 0067 S-2021 黄精鹿参膏本标准适用于以蜂蜜、红糖、梅花鹿鹿皮（人工驯养）、人参（人工种植、5 年生或4 年生）、黄精、玛卡粉、枸杞、桑葚、牡蛎干、肉桂、覆盆子、鹿血为原料，经预处理、高温蒸煮、滤出汁液、去除残渣，再与红糖、蜂蜜调配混合、搅拌浓缩、分装、灭菌、包装等工艺加工而成的黄精鹿参膏，产品类别为：其他食品。
茸血鹿参膏 Q/BSSC 0090 S-2021 茸血鹿参膏本标准适用于以红糖、红枣、食用玉米淀粉、鹿茸血、鹿鞭、牛鞭、驴鞭、枸杞、肉桂、山药、茯苓、刀豆、黄精、桑葚、牡蛎、覆盆子、砂仁、小茴香、芡实、丁香、益智仁、高良姜、栀子、人参（人工养殖四年生或五年生）为原料，经原料及辅料精选、清洗、干燥、粉碎、配料、熬煮（温度100℃以上）、冷却、成型（或不成型）、包装等工艺加工而成的茸血鹿参膏，属于其他食品类别。

推荐标物

水质高锰酸盐指数(标样) 编号：GSB07-3162-2014 CAS号：62-76-0
对氨基苯磺酰胺的稀盐酸溶液编号：BWB2061-2016 CAS号：63-74-1 标准值： 1.000%（w/v）

Q/JLYX 0011 S-2021 鹿参膏