Q/HNHY 0137 S-2022-玛咖肽-国家标准-食品类-标准物质网 - 标准物质网北方伟业计量集团有限公司

基本信息
标准名称	Q/HNHY 0137 S-2022 玛咖肽
简介	本标准规定了玛咖肽的技术要求、食品添加剂、生产加工过程中的卫生要求，检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。本标准适用于以玛咖为原料，以蛋白水解酶(蛋白酶、胃蛋白酶、胰蛋白酶、菠萝蛋白酶中的一种或数种)为加工助剂，经前处理、酶解、提取、过滤、浓缩、干燥、制粒或不制粒、包装等生产工艺制成，用于食品工业原料用的玛咖肽的生产控制、检验和贮运等环节。
标准状态	现行有效
发布日期	2022/03/20
实施日期	2022/04/10
标准类型	企业标准
行业分类	其他食品
颁发部门	海南华研胶原科技股份有限公司
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相关标准

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玛咖粉本文件规定了玛咖粉的感官、理化指标和食品安全等要求，描述了相应的试验方法，规定了检验规则和标志、包装、运输、贮存的内容。本文件适用于玛咖粉的生产、检验和销售。

推荐标物

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Q/HNHY 0137 S-2022 玛咖肽