Q/PZSW 0001 S-2022-鹿茸血肽膏-国家标准-食品类-标准物质网 - 标准物质网北方伟业计量集团有限公司

基本信息
标准名称	Q/PZSW 0001 S-2022 鹿茸血肽膏
简介	本标准适用于以鹿茸血、鹿尾（去骨）、鹿皮（含鲜茸皮）去毛、清洗、切片粉碎，鹿筋去蹄甲，清洗切段粉碎，酶提取，浓缩，加入蜂蜜、冰糖混合均匀，然后分装，经灭菌、检验、包装等工艺加工而成蜂产品制品鹿茸血肽膏。
标准状态	现行有效
发布日期	2022/06/10
实施日期	2022/06/15
标准类型	企业标准
行业分类	其他食品
颁发部门	吉林省普兹生物科技研究院
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相关标准

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鹿茸血肽酒本标准适用于以蒸馏酒或食用酒精为酒基，加入鹿茸血、鹿鞭、牛鞭、山药（或山药提取物）、枸杞子（或枸杞子提取物）、桑椹（或桑椹提取物）、大枣（或大枣提取物），其中鹿茸血、鹿鞭、牛鞭，经过清洗、提取后经酶解，制成肽，与山药（或山药提取物）、枸杞子（或枸杞子提取物）、桑椹（或桑椹提取物）、大枣（或大枣提取物）混合、浸泡、过滤、调配、灌装、包装等工艺制成的鹿茸血肽酒。
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鹿茸血牡蛎肽片本标准适用于以鹿茸血(鲜)、鹿鞭（鲜）原料，经过酶解或不酶解，辅以牡蛎肽、山药、芡实、黄精、益智仁、覆盆子、蛹虫草、人参（人工种植5 年或4 年生）提取或不提取，干燥、粉碎，添加适量木糖醇、硬脂酸镁经配料、混合、制粒、压片、分装加工而制成的压片糖果。
鹿茸血肽冻干粉本标准适用于以鹿茸血为主要原料，经过酶解或不酶解，脱色或不脱色，添加或不添加大豆肽粉、冷冻干燥、粉碎、分装加工制成的其他食品。
鹿茸血肽冻干粉 Q/JLHC 0001 S-2021 鹿茸血肽冻干粉本标准适用于以鹿茸血为原料，分别经过滤、酶解(胰蛋白酶)或不酶解、冻干、过筛、灭菌、分装、包装制成的鹿茸血肽冻干粉（食品生产许可证分类为其他食品）。

推荐标物

10μL接种环黄色独立包装编号：718201
水中高氯酸盐溶液标准物质编号：BWJ4007-2016 CAS号：7778-74-7 标准值： 1000μg/mL
硝酸银滴定溶液标准物质编号：GBW(E)084220 CAS号：7761-88-8 标准值： 0.1005mol/L
氢氧化钠滴定溶液标准物质编号：GBW(E)083806 CAS号：1310-73-2 标准值： 1.008mol/L

Q/PZSW 0001 S-2022 鹿茸血肽膏