Q/HBSB 0001 S-2022-人参制品（人工种植）-国家标准-食品类-标准物质网

基本信息
标准名称	Q/HBSB 0001 S-2022 人参制品（人工种植）
简介	本标准规定了人参制品（人工种植）的技术要求、试验方法、检验规则及标签与标志、包装、运输、储存、保质期等要求。本标准适用于以五加科植物人参（5年及5年以下人工种植的人参）根及根茎为原料，经挑选、软化（或不软化）、蒸制（或不蒸制）、切片（或不切片）、粉碎（或不粉碎）、烫制（或不烫制）、刮皮（或不刮皮）、排针（或不排针）、顺针（或不顺针）、浸糖（或不浸糖）、配枝（或不配枝）、冷冻干燥（或不冷冻干燥）、软化（或不软化）、压制（或不压制）、干燥（或不干燥）、包装等工艺制成的非即食人参制品。
标准状态	现行有效
发布日期	2022/09/12
实施日期	2022/09/20
标准类型	企业标准
行业分类	其他食品
颁发部门	湖北三宝食品有限公司
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相关标准

人工种植人参粉本标准规定了人工种植人参粉的技术要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以人工种植的人参为原料，经粉碎、水提取、浓缩、干燥、粉碎、混合、包装工艺制成的人工种植人参粉。
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人参(人工种植)红糖姜粉 Q/GS 0001 S-2020 人参(人工种植)红糖姜粉本标准规定了人参（人工种植）红糖姜粉的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以生姜、红糖、人参（人工种植）、苦荞麦、苦瓜粉等为原辅料，经切片、烘干（杀菌）、粉碎、混合、包装等工序加工制成的人参（人工种植）红糖姜粉。
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人参（人工种植）姜红茶本标准规定了人参（人工种植）姜红茶的要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以人参（人工种植）、干姜、红茶为原辅料，经粉碎、配料、混合、烘干、包装等工艺制成的采用类似茶叶冲泡（浸泡）方式供人饮用的人参（人工种植）姜红茶。

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