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伟业计量 > 标准查询 > 食品 > 食品类 > Q/JWWN 0002 S-2022 酒香醉蜗牛
酒香醉蜗牛-食品类-国家标准-标准查询-标准网
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基本信息
标准名称

Q/JWWN 0002 S-2022 酒香醉蜗牛
简介
本文件规定了酒香醉蜗牛的要求、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存及保质期。 本文件适用于以白玉蜗牛为原料，水、白砂糖、陈年花雕酒、味精、老抽、辣椒酱为辅料，经清洗、切配、熬制、装罐、密封、包装工艺制成的即食酒香醉蜗牛（以下简称产品）。
标准状态 现行有效
发布日期 2022/11/21
实施日期 2023/01/13
标准类型 企业标准
行业分类 其他食品
颁发部门 江苏聚威蜗牛养殖科技有限公司
声明 资源来源于网络，如有疑问可联系删除
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