DB43/T 2409-2022-宽皮柑橘速冻加工技术规程-国家标准-制品类-标准物质网

基本信息
标准名称	DB43/T 2409-2022 宽皮柑橘速冻加工技术规程
简介	本文件规定了柑橘采后商品化处理的厂区要求、生产过程中的选果、消毒与清洗、脱绿、防腐保鲜、发汗、打蜡、分级、包装、贮藏。本文件适用于柑橘的采后商品化处理。
标准状态	现行有效
发布日期	2022/07/08
实施日期	2022/10/08
标准类型	地方标准
行业分类	蔬菜及水果制品
颁发部门	湖南省市场监督管理局
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