北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | Q/HLST 0017 S-2022 食用菌酥脆片 |
简介 |
本标准适用于以猴头菇、香菇、杏鲍菇、白玉菇、蟹味菇为原料,经清洗、切分、填充、冷冻、以植物油真空油炸脱水等工艺,添加麦芽糊精、食用盐、麦芽糖、香辛料(孜然、花椒、大料、桂皮、豆蔻、姜粉)、食品用香精调味制成的即食食用菌制品食用菌酥脆片。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2022/07/05 |
实施日期 | 2022/08/06 |
标准类型 | 企业标准 |
行业分类 | 蔬菜及水果制品 |
颁发部门 | 吉林省龙岗山生态特产科技开发有限公司 |
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