北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | Q/YYT 0001 S-2022 花溪糟辣椒 |
简介 |
本文件规定了花溪糟辣椒的要求(含检验方法)、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。 本文件适用于以花溪鲜红辣椒为主要原料,以生姜、大蒜、黄豆、食盐、冰糖、白酒为辅料、经选料、清洗、剁碎、配料、自然发酵、灌装、密封、杀菌、包装等工艺加工而成的花溪糟辣椒。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2022/09/15 |
实施日期 | 2022/11/30 |
标准类型 | 企业标准 |
行业分类 | 蔬菜及水果制品 |
颁发部门 | 贵州百味沣农业发展有限公司 |
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