北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | T/ZBPA 002-2023 天目山宝 即食笋 |
简介 |
本文件规定了天目山宝即食笋的术语和定义、原料与加工要求、质量要求、检验规则、包装、标志与标签、运输、贮存。 本文件适用于以临安区范围内出产的新鲜竹笋、盐渍笋、清汁罐头笋、笋干为原料,经加工可直接食用的竹笋制品,包括手剥笋、油焖笋、调味笋和多味笋丝等。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2023/03/09 |
实施日期 | 2023/03/09 |
标准类型 | 团体标准 |
行业分类 | 蔬菜及水果制品 |
颁发部门 | 浙江省竹产业协会 |
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