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基本信息
标准名称	Q/QYPC 0004 S-2020 佛手栀子配制酒
简介	Q/QYPC 0004 S-2020 佛手栀子配制酒本标准规定了佛手栀子配制酒的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。本标准适用于以白酒为酒基，添加佛手、栀子、枸杞子、鲜白茅根，经浸提、过滤、调配、贮存、封装而成的佛手栀子配制酒。
标准状态	现行有效
发布日期	2020/11/04
实施日期	2020/11/17
标准类型	企业标准
行业分类	饮料/酒类
颁发部门	青阳县蒲草堂健康科技有限公司
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相关标准

佛手栀子配制酒 Q/QYPC 0004 S-2021 佛手栀子配制酒本标准规定了佛手栀子配制酒的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。本标准适用于以白酒为酒基，添加佛手、栀子、枸杞子、鲜白茅根，经浸提、过滤、调配、贮存、封装而成的佛手栀子配制酒。
佛手栀子固体饮料本标准规定了佛手栀子固体饮料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以佛手、栀子为主要原料、添加人参果、山药、余甘子、枳�鹤印㈣坭阶印⒙潭埂⑽诿贰⑾汩凇⒕雒髯印⑵压�英、葛根、芦笋，经挑选、清洗、水煮提取、浓缩、烘干、粉碎、包装等主要工艺制成的佛手栀子固体饮料。
发酵酒及其配制酒 GB 2758-2012 食品安全国家标准发酵酒及其配制酒本标准代替GB 2758-2005 发酵酒卫生标准。本标准4.2～4.5于2013年8月1日起实施。本标准适用于发酵酒及其配制酒。
竹筒酒（配制酒）本标准规定了竹筒酒（配制酒）的技术要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以蒸馏酒、食用酒精中一种或两种为酒基，加入大枣、淡竹叶、砂仁、菊花、桔梗、橘皮、藿香、丁香、蜂蜜、白砂糖、绵白糖、冰乙酸、乙酸乙酯、乳酸乙酯、己酸乙酯、己酸中的一种或多种为辅料，经配料、清洗、浸泡、调配、贮存、过滤、竹筒（由选竹、切竹、清洗、钻孔、高温蒸煮、冷却而成）灌装加工制成的竹筒酒（配制酒）。
果味酒(蒸馏酒配制酒) 本标准规定了果味酒(蒸馏酒配制酒)的产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存。本标准适用于以苹果、梨生长初期的幼果，在树上长到直径0.5~1.5cm时置于专用玻璃酒瓶内、固定于树枝上，待幼果长成后摘瓶、清洗瓶内外、灌装浓香型白酒、食用酒精的一种或两种，添加或不添加食品用香精，封口、储存不少于2天制成的蒸馏酒配制酒。
玫瑰酒（配制酒） Q/QTJY 0006 S-2020 玫瑰酒（配制酒）本标准规定了玫瑰酒（配制酒）的要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以高粱、小麦、大米为主要原料的蒸馏酒为基酒，添加重瓣红玫瑰花汁（玫瑰花经蒸馏酒浸泡、蒸馏提纯），经陈酿、勾兑、灌装而成的玫瑰酒（配制酒）（以下简称产品）。

推荐标物

外包装小纸盒编号：Z--H
邻苯二甲酸氢钾pH溶液标准物质编号：GBW(E)136751 CAS号：/ 标准值： 4.00（25℃）
水中硫酸根成分分析标准物质编号：GBW(E)083216 CAS号：7778-80-5 标准值： 1000μg/mL（以硫酸根计）
四氯乙烯中石油类溶液标准物质（HJ 637-2018）（红外法）编号：BWQ7759-2016 标准值： 1000μg/mL
水质高氯酸盐（标样）编号：BWZ7269-2016 CAS号：7778-74-7 标准值： 3.99μg/mL

Q/QYPC 0004 S-2020 佛手栀子配制酒