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伟业计量 > 标准查询 > 食品 > 其他类 > Q/ZBKY 0001 S-2021 多肽酒（配制酒)
多肽酒（配制酒)-其他类-国家标准-标准查询-标准网
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基本信息
标准名称

Q/ZBKY 0001 S-2021 多肽酒（配制酒)
简介
Q/ZBKY 0001 S-2021 多肽酒（配制酒) 本文件规定多肽酒（配制酒）的术语和定义、产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于以米酒为酒基，添加以非转基因大豆、鲜牡蛎、淡水鱼蛋白粉、干桑叶、干辣木叶中的任一种为原料，经制粒、纯净水浸泡、超高频热效反应、酶解反应、膜分离、杀菌结晶制成的多肽粉，再经勾兑、过滤、灌装生产工序加工制成的多肽酒（配制酒）。
标准状态 现行有效
发布日期 2021/03/05
实施日期 2021/03/20
标准类型 企业标准
行业分类 饮料/酒类
颁发部门 南宁知本康业生物技术有限公司
声明 资源来源于网络，如有疑问可联系删除
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