Q/ZSNJ 0001 S-2021-鸿盛婺茅酒（配制酒）-国家标准-其他类-标准物质网

基本信息
标准名称	Q/ZSNJ 0001 S-2021 鸿盛婺茅酒（配制酒）
简介	Q/ZSNJ 0001 S-2021 鸿盛婺茅酒（配制酒）本标准规定了鸿盛婺茅酒（配制酒）的要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于本公司以酱香型白酒或浓香型白酒为酒基，以茶叶（绿茶或红茶）为辅料，经原料预处理、浸泡、过滤、勾调、贮存、包装等特定工艺加工而成的鸿盛婺茅酒（配制酒）。
标准状态	现行有效
发布日期	2021/03/05
实施日期	2021/03/30
标准类型	企业标准
行业分类	饮料/酒类
颁发部门	贵州省仁怀市茅台镇詹氏酿制酒厂
声明	资源来源于网络，如有疑问可联系删除

相关标准

鸿盛婺茅®配制酒本标准规定了鸿盛婺茅®配制酒的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以酱香型白酒为酒基，加入茶叶（茶叶加10、8 倍水分别煎煮1h、过滤），经调配混合、灌装、包装为主要工艺加工制成的鸿盛婺茅®配制酒。
王茅肽酒（配制酒） Q/QZJY 0001 S-2021 王茅肽酒（配制酒）本标准规定了王茅肽酒（配制酒）的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输及贮存。本标准适用于本公司以酱香型白酒( 高粱、小麦、水）为基酒，以胶原蛋白肽为辅料，经原料预处理、勾调、包装等特定工艺制成的王茅肽酒（配制酒）。
陈年茅香酒（配制酒）本文件规定了陈年茅香酒（配制酒）的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输及贮存。本文件适用于本公司以贵州省仁怀市茅台镇酱香型白酒为基酒, 以鲜白茅根为辅料，经浸提、过滤、调配、静置陈酿、精滤、勾兑、灌装、贮存、包装等特定工艺加工而成的陈年茅香酒（配制酒）。
茅家沟人参酒（配制酒） Q/HZJY 0008 S-2020 茅家沟人参酒（配制酒）本标准规定了茅家沟人参酒（配制酒）的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输及贮存。本标准适用于本公司以酱香型白酒为酒基，以人参（人工种植）为辅料，经浸泡、过滤、勾调、贮存、包装等特定工艺加工而成的茅家沟人参酒（配制酒）。
果味酒(蒸馏酒配制酒) 本标准规定了果味酒(蒸馏酒配制酒)的产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存。本标准适用于以苹果、梨生长初期的幼果，在树上长到直径0.5~1.5cm时置于专用玻璃酒瓶内、固定于树枝上，待幼果长成后摘瓶、清洗瓶内外、灌装浓香型白酒、食用酒精的一种或两种，添加或不添加食品用香精，封口、储存不少于2天制成的蒸馏酒配制酒。
发酵酒及其配制酒 GB 2758-2012 食品安全国家标准发酵酒及其配制酒本标准代替GB 2758-2005 发酵酒卫生标准。本标准4.2～4.5于2013年8月1日起实施。本标准适用于发酵酒及其配制酒。

推荐标物

棕色玻璃瓶编号：AHYC-0004
水中氰成分分析标准物质编号：BWZ6599-2016 CAS号：151-50-8 标准值： 50μg/mL（以CN计）
高氯酸滴定溶液标准物质编号：BWZ8043-2016 CAS号：7601-90-3 标准值： 0.1002mol/L
盐酸滴定溶液标准物质编号：GBW(E)083799 CAS号：7647-01-0 标准值： 0.5006mol/L
氢氧化钠滴定溶液标准物质编号：GBW(E)083804 CAS号：1310-73-2 标准值： 0.1007mol/L

Q/ZSNJ 0001 S-2021 鸿盛婺茅酒（配制酒）