基本信息
标准名称	Q/WTH 0020 S-2022 灵芝酒
简介	本标准规定了灵芝酒的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存。本标准适用于灵芝酒的生产、销售、检验。
标准状态	现行有效
发布日期	2022/08/20
实施日期	2022/08/22
标准类型	企业标准
行业分类	饮料/酒类
颁发部门	黄鹤楼酒业有限公司
声明	资源来源于网络，如有疑问可联系删除

基本信息

标准名称

Q/WTH 0020 S-2022 灵芝酒

简介

本标准规定了灵芝酒的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存。本标准适用于灵芝酒的生产、销售、检验。

标准状态

现行有效

发布日期

2022/08/20

实施日期

2022/08/22

标准类型

企业标准

行业分类

饮料/酒类

颁发部门

黄鹤楼酒业有限公司

声明

资源来源于网络，如有疑问可联系删除

相关标准

灵芝酒（配制酒) Q/LSJ 0001 S-2022 灵芝酒（配制酒) 本文件规定了灵芝酒（配制酒)的术语定义，要求，生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存。本文件适用于以白酒(或食用酒精）为酒基，添加经处理过的灵芝、桂圆和白砂糖为辅料，再经浸泡、调配、过滤、灌装等工艺加工制成的灵芝酒。
灵芝酒(配制酒) Q/XCT 0009 S-2021 灵芝酒(配制酒) 本文件规定了灵芝酒（配制酒)的术语定义，要求，生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则,标签、包装、运输、贮存。本文件适用于以蒸馏酒为基酒，添加经原料处理过的灵芝、枸杞子、桂圆和冰糖为辅料，再经浸泡、渗漉、过滤、调配、灌装等工艺加工制成的配制酒。
灵芝酒本标准规定了灵芝酒的术语和定义、技术要求、食品添加剂，生产加工过程卫生要求、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存、保质期和食品召回管理。本标准适用于第3术语和定义中规定的产品。
三生牌人参枸杞子灵芝酒本标准规定了三生牌人参枸杞子灵芝酒的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标识、包装、运输和贮存。本标准适用于以人参、枸杞子、黄芪、灵芝、茯苓、酸枣仁、白术、黄精、覆盆子、甘草为原料，以白酒、甜黄酒、纯化水为辅料，经浸泡（加入6倍量50度白酒常温浸泡45d）、过滤、勾兑、陈酿（3d）、灭菌（140±5℃，3h）、灌装、包装等主要工艺制成的具有增强免疫力保健功能的三生牌人参枸杞子灵芝酒，其标志性成分为总皂苷、粗多糖。
品斛®紫皮石斛西洋参灵芝酒本标准规定了品斛®紫皮石斛西洋参灵芝酒的技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以紫皮石斛、枸杞子、西洋参、灵芝、黄芪、决明子为原料，白酒、纯化水为辅料，经提取(紫皮石斛、西洋参、灵芝、枸杞子、黄芪、决明子，加总量的90%左右的50°白酒浸泡约90天)、过滤、配制、灌装、包装等主要工艺加工制成的具有增强免疫力保健功能的品斛紫皮石斛西洋参灵芝酒。
灵芝知己酒（配制酒）本文件规定了灵芝知己酒（配制酒）的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以蒸馏酒为酒基，添加灵芝、枸杞子，经过浸泡、加热、过滤、调配、精滤、包装而成的配制酒。

推荐标物

一次性灭菌接种环编号：PY22442
醋酸盐缓冲液编号：BWB2059-2016 CAS号：631-61-8 标准值： pH=3.5
化学需氧量(COD_Cr)溶液标准物质编号：GBW(E)084154 CAS号：877-24-7 标准值： 1000μg/mL
硫代硫酸钠滴定溶液标准物质编号：GBW(E)083814 CAS号：7772-98-7 标准值： 0.1008mol/L