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伟业计量 > 标准查询 > 食品 > 其他类 > Q/GLYJ 0003 S-2022 义江配制米酒
义江配制米酒-其他类-国家标准-标准查询-标准网
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基本信息
标准名称

Q/GLYJ 0003 S-2022 义江配制米酒
简介
本文件规定了义江配制米酒的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、包装、标签、标志、运输、贮存。 本文件适用于以大米为原料，经传统半固态法糖化发酵、蒸馏、贮存而成的蒸馏酒，与以糯米为原料，经传统半固态法糖化发酵、过滤、贮存而成的发酵酒，按一定比例调配、贮存、过滤而成的配制酒。
标准状态 现行有效
发布日期 2022/10/25
实施日期 2022/11/10
标准类型 企业标准
行业分类 饮料/酒类
颁发部门 桂林市义江酒业有限公司
声明 资源来源于网络，如有疑问可联系删除
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