Q/YDTR 0007 S-2021-朝鲜蓟葛根压片糖果-国家标准-制品类-标准物质网

基本信息
标准名称	Q/YDTR 0007 S-2021 朝鲜蓟葛根压片糖果
简介	Q/YDTR 0007 S-2021 朝鲜蓟葛根压片糖果本标准规定了朝鲜蓟葛根压片糖果的技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以朝鲜蓟粉、葛根粉、枳?子粉、椰子粉、食用淀粉、木糖醇、薄膜包衣预混剂（羟丙基甲基纤维素、聚乙二醇）为原料，经调配、混合、压片、包衣、干燥灭菌、包装等工艺加工而成的朝鲜蓟葛根压片糖果。
标准状态	现行有效
发布日期	2021/06/07
实施日期	2021/07/07
标准类型	企业标准
行业分类	巧克力和巧克力制品
颁发部门	陕西岳达天润生物科技有限公司
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水飞蓟葛根压片糖果本标准适用于以水飞蓟籽油、葛根、决明子、菊花、蒲公英根、枳�鹤游�主要原料，加入添加或不添加硬脂酸镁、微晶纤维素、木糖醇、麦芽糊精、低聚果糖中的一种或几种，原料经预处理、粉碎或不粉碎、调配混合、烘干、压片、包装等工艺加工而成的水飞蓟葛根压片糖果，产品类别为压片糖果。
朝鲜蓟粉本标准规定了朝鲜蓟粉的技术要求、检验方法、检验规则、包装、标签、运输、贮存。本标准适用于以朝鲜蓟为原料，麦芽糊精为辅料（加或不加)，经水煮、过滤、浓缩、灭菌、干燥、过筛、包装等工艺生产而成的朝鲜蓟粉。
朝鲜蓟罐头(Ⅱ型） Q/CSAD 0003 S-2021 朝鲜蓟罐头(Ⅱ型）本标准规定了朝鲜蓟罐头（II型）产品的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以新鲜朝鲜蓟、食用盐为原料，添加食品添加剂,经预煮、剥皮、切削、装罐、加汁、密封、加热杀菌等工艺加工制成的朝鲜蓟罐头（II型）。
水飞蓟籽油葛根凝胶糖果本标准规定了水飞蓟籽油葛根凝胶糖果的术语和定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标识标志、包装、运输、贮存、保质期、召回。本标准适用于3.1定义产品的生产、检验和销售。
水飞蓟籽油葛根姜黄凝胶糖果本标准规定了水飞蓟籽油葛根姜黄凝胶糖果的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存、保质期的要求。本标准适用于以水飞蓟籽油、葛根粉、单，双甘油脂肪酸酯、姜黄、明胶、甘油、二氧化钛、焦糖色、山梨糖醇液、水为原料，经称量、化胶、压丸、干燥、选丸、分装等工艺加工制成的水飞蓟籽油葛根姜黄凝胶糖果。
食品加工用朝鲜蓟粉本标准规定了食品加工用朝鲜蓟粉的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以朝鲜蓟为原料，选择性添加或不添加辅料麦芽糊精、抗性糊精、食用淀粉、α-环状糊精、γ-环状糊精等，经配料称量、提取、浓缩、干燥、粉碎、混合、制粒或不制粒、过筛、包装等主要工艺制成的食品加工用朝鲜蓟粉。

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Q/YDTR 0007 S-2021 朝鲜蓟葛根压片糖果