Q/YTJ 0025 S-2023-营康牌钙维生素D凝胶糖果-国家标准-制品类-标准物质网

基本信息
标准名称	Q/YTJ 0025 S-2023 营康牌钙维生素D凝胶糖果
简介	本标准规定了营康牌钙维生素D凝胶糖果技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以柠檬酸钙，维生素D3为原料；葡萄糖浆，白砂糖，纯化水，果胶，柠檬酸，柠檬酸钠，六偏磷酸钠，诱惑红，辛烯基琥珀酸淀粉钠，抗坏血酸钠，玉米油，被膜剂（葵花籽油，巴西棕榈蜡），草莓香精为辅料。经调配、溶胶、化糖、熬煮、混合、过滤（过20目滤网）、成型、干燥（干燥至水分＜18%）、拌砂、包装等主要工艺加工制成的具有补充钙、维生素D的保健功能的营康牌钙维生素D凝胶糖果；其功效成分为钙、维生素D3。
标准状态	现行有效
发布日期	2023/01/10
实施日期	2023/01/30
标准类型	企业标准
行业分类	巧克力和巧克力制品
颁发部门	广州市益体健生物工程有限公司
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相关标准

营康牌多种维生素凝胶糖果本标准规定了营康牌多种维生素凝胶糖果技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以L-抗坏血酸，烟酰胺，盐酸硫胺素，核黄素，盐酸吡哆醇为原料；麦芽糖醇液，麦芽糖醇，果胶，柠檬酸，柠檬酸钠，柠檬黄，被膜剂（葵花籽油，巴西棕榈蜡），甜橙香精，纯化水为辅料。经调配、溶胶、化糖、熬煮、混合、过滤（过20目滤网）、成型、干燥（干燥至水分＜18%）、包装等主要工艺加工制成的具有补充多种维生素的保健功能的营康牌多种维生素凝胶糖果，其功效成分为维生素B1，维生素B2，维生素B6，烟酰胺，维生素C。
营康牌维生素C凝胶糖果本标准规定了营康牌维生素C凝胶糖果技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以L-抗坏血酸为原料；麦芽糖醇液，麦芽糖醇，果胶，柠檬酸，柠檬酸钠，柠檬黄，被膜剂（葵花籽油，巴西棕榈蜡），菠萝香精，香橙香精、纯化水为辅料。经化糖、溶胶、熬煮、调配、混合、过滤（过20目滤网）、成型、干燥（干燥至水分＜18%）、包装等主要工艺加工制成的具有补充维生素C的保健功能的营康牌维生素C凝胶糖果，其功效成分为维生素C。
白古菁牌钙维生素D维生素K凝胶糖果本标准规定了白古菁牌钙维生素D维生素K凝胶糖果技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以柠檬酸钙，维生素K2（发酵法），维生素D3为原料；葡萄糖浆，白砂糖，明胶，纯化水，琼脂，柠檬酸，辛烯基琥珀酸淀粉钠，六偏磷酸钠，焦糖色，抗坏血酸钠，玉米油，被膜剂（葵花籽油，巴西棕榈蜡），咖啡香精为辅料。经调配、溶胶、化糖、熬煮、混合、过滤（过20目筛网）、成型、干燥（干燥至水分＜35%）、包装等主要工艺加工制成的具有补充钙、维生素D、维生素K的保健功能的白古菁牌钙维生素D维生素K凝胶糖果；其功效成分为钙、维生素D3、维生素K2。
益体健牌钙维生素D凝胶糖果本标准规定了益体健牌钙维生素D凝胶糖果技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以柠檬酸钙，维生素D3为原料；葡萄糖浆，白砂糖，果胶，柠檬酸，柠檬酸钠，六偏磷酸钠，诱惑红，辛烯基琥珀酸淀粉钠，抗坏血酸钠，玉米油，被膜剂（葵花籽油，巴西棕榈蜡），草莓香精，纯化水为辅料。经调配、溶胶、化糖、熬煮、混合、过滤（过20目滤网）、成型、干燥（干燥至水分＜18%）、包装等主要工艺加工制成的具有补充钙、维生素D的保健功能的益体健牌钙维生素D凝胶糖果；其功效成分为钙、维生素D3。
膳唯佳牌钙维生素D凝胶糖果本标准规定了膳唯佳牌钙维生素D 凝胶糖果的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存等。本标准适用于以磷酸三钙（磷酸钙）、维生素D3 为原料，以葡萄糖浆、白砂糖、食用葡萄糖、纯化水、果胶、柠檬酸、柠檬酸钠、辣椒红、羧甲基纤维素钠、玉米油、二丁基羟基甲苯（BHT）、被膜剂（棕榈油，巴西棕榈蜡）、草莓香精为辅料，经溶胶、熬煮（温度：100~130℃）、混合、成型、干燥（温度：58±3℃，时间24~48 小时）、抛光、包装等主要工艺制成的具有补充钙、维生素D 保健功能的膳唯佳牌钙维生素D 凝胶糖果（以下简称产品）。
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