Q/JLRK 0185 S-2023-梅花鹿鲜骨鹿筋片-国家标准-制品类-标准物质网

基本信息
标准名称	Q/JLRK 0185 S-2023 梅花鹿鲜骨鹿筋片
简介	本标准适用于以养殖梅花鹿鹿筋、牦牛骨、金枪鱼、海洋鱼低聚肽、木糖醇为原料，添加（或不添加）淀粉和麦芽糊精，辅以硬脂酸镁，经过干燥、粉碎、调配、造粒、压片成型、包装等工艺制成的梅花鹿鲜骨鹿筋片。（食品生产证分类为压片糖果）。
标准状态	现行有效
发布日期	2023/02/10
实施日期	2023/02/20
标准类型	企业标准
行业分类	巧克力和巧克力制品
颁发部门	吉林睿康生物科技有限公司
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相关标准

梅花鹿鹿筋酒本标准适用于以白酒为酒基，加入人工驯养梅花鹿鹿筋、木瓜、薏苡仁、山药、黄精、小茴香、玉竹、肉桂经原料预处理，浸泡或提取、过滤、调配、灌装、包装等工艺加工而成的配制酒梅花鹿鹿筋酒。
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梅花鹿筋压片糖果本标准适用于以山梨糖醇、养殖梅花鹿筋、牛骨、牛软骨、大豆肽粉、麦芽糊精为原料，梅花鹿筋、牛骨、牛软骨、经脱脂、酶解、分离，再与其他原料调配制成颗粒，颗粒干燥后添加硬脂酸镁混合均匀，经压片成型、包装等工序制成的梅花鹿筋压片糖果。

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Q/JLRK 0185 S-2023 梅花鹿鲜骨鹿筋片