北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | Q/XL 0002 S-2023 无糖型压片糖果 |
简介 |
本标准规定了无糖型压片糖果的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于以山梨糖醇为主要原料,添加(或不添加)麦芽糖醇、维生素C、柠檬酸、DL-苹果酸、碳酸氢钠、食用盐、海盐、日落黄铝色淀、柠檬黄铝色淀、诱惑红铝色淀、亮蓝铝色淀、苋菜红铝色淀、赤藓红铝色淀、胭脂红铝色淀、酸性红、靛蓝铝色淀、复配着色剂(阿拉伯胶、果胶、诱惑红)、复配着色剂(阿拉伯胶、果胶、赤藓红)、复配着色剂(阿拉伯胶、果胶、亮蓝、柠檬黄、诱惑红)、复配着色剂(阿拉伯胶、果胶、亮蓝)、复配着色剂(阿拉伯胶、果胶、日落黄)、复配着色剂(阿拉伯胶、果胶、柠檬黄)、复配着色剂(阿拉伯胶、果胶、柠檬黄、亮蓝)、复配着色剂(阿拉伯胶、果胶、赤藓红、亮蓝)、复配着色剂(阿拉伯胶、果胶、诱惑红、亮蓝)、硬脂酸镁、天然薄荷脑、N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺、三氯蔗糖、阿斯巴甜、食品用香精、食品用香料,经混和、搅拌、压片、包装等工艺制成的无糖型压片糖果。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2023/02/20 |
实施日期 | 2023/02/20 |
标准类型 | 企业标准 |
行业分类 | 巧克力和巧克力制品 |
颁发部门 | 广东新乐食品有限公司 |
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