Q/JXZQ 0001 S-2022-冷冻饮品沙冰-国家标准-食品类-标准物质网 - 标准物质网北方伟业计量集团有限公司

基本信息
标准名称	Q/JXZQ 0001 S-2022 冷冻饮品沙冰
简介	本标准规定了冷冻饮品沙冰的产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以水、白砂糖为原料，选择性添加植脂末、红茶粉、绿豆为辅料，绿豆经清洗、煮制、碾磨后，再调配、灭菌、冷却、制冰、灌装加工而成的冷冻饮品沙冰。
标准状态	现行有效
发布日期	2022/04/15
实施日期	2022/04/15
标准类型	企业标准
行业分类	冷冻食品
颁发部门	九江市雪之情贸易有限公司
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相关标准

冷冻沙冰饮品本标准规定了冷冻沙冰饮品的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输、贮存和销售。本标准适用于以水、白砂糖、绿豆、黄豆或红豆为原料，选择性添加银耳、枸杞子、核桃、雪梨、橘皮、海带、薏米（薏苡仁）、果葡糖浆、冰糖、红糖、黑糖、食糖、淀粉糖、蜂蜜为辅料，添加或不添加食品添加剂[乙酰磺胺酸钾、环己基氨基磺酸钠、天门冬酰苯丙氨酸甲酯（又名阿斯巴甜）、三氯蔗糖、甜菊糖苷、赤藓糖醇、纽甜、食用香精]经清洗、煮豆、调配、凝冻、灌装、包装等主要工艺加工制成的即食冷冻沙冰饮品。
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冰沙饮品标准规定了冰沙饮品的产品分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于第3章规定的冰沙饮品。
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Q/JXZQ 0001 S-2022 冷冻饮品 沙冰

Q/JXZQ 0001 S-2022 冷冻饮品沙冰