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饮品基料(冷冻饮品预混料)-食品类-国家标准-标准查询-标准网
基本信息
标准名称

Q/RICH 0010 S-2022 饮品基料(冷冻饮品预混料)

简介
本标准规定了饮品基料(冷冻饮品预混料)的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存以及保质期。 本标准适用于以水、淀粉糖、食糖、食用植物油、食用油脂制品、乳清粉、乳清蛋白、乳粉、巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、炼乳、发酵乳、稀奶油、调制稀奶油、奶油、无水奶油、发酵黄油、干酪、再制干酪及干酪制品、乳糖、可可粉、可可脂、可可液块、巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品、蜂蜜干粉、蜂蜜、果糖、低聚果糖、豆制品、植物蛋白、椰子浆、椰子粉、杏仁粉、复合调味料、半固态调味料、饮料、固体饮料、调味糖浆、食品馅料、果冻、果蔬纤维、果酱果泥、果蔬粉、茶粉、茶浓缩液、咖啡粉、食用植物提取物(水提方式,包括咖啡提取物、麦芽提取物等)、食品工业用浓缩液(汁、浆)、蛋及蛋制品、食用盐、配制酒、葡萄干、蜜饯、杂粮粉其中的几种为原料,添加或不添加食品添加剂:食品用香精、天然胡萝卜素、β-胡萝卜素、卡拉胶、黄原胶、瓜尔胶、诱惑红,经配料、混合、加热或不加热、冷却或不冷却、充气或不充气、灌装等工艺制成的饮品基料(冷冻饮品预混料)(以下简称产品)。
标准状态 现行有效
发布日期 2022/01/19
实施日期 2022/05/09
标准类型 企业标准
行业分类 冷冻食品
颁发部门 维益食品(苏州)有限公司
声明 资源来源于网络,如有疑问可联系删除
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