Q/STC 0001 S-2021-堇叶碎米荠粉-国家标准-食品类-标准物质网 - 标准物质网北方伟业计量集团有限公司

基本信息
标准名称	Q/STC 0001 S-2021 堇叶碎米荠粉
简介	Q/STC 0001 S-2021 堇叶碎米荠粉本标准规定了堇叶碎米荠粉的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以堇叶碎米荠为原料，经过原料预处理、干燥、粉碎（或不粉碎)、加水浸提、过滤、干燥、混合、包装等工艺制成的作为食品原料非即食的蔬菜粉制品类产品—堇叶碎米荠粉。
标准状态	现行有效
发布日期	2021/06/12
实施日期	2021/07/10
标准类型	企业标准
行业分类	方便食品
颁发部门	石天朝（恩施）商贸有限公司
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相关标准

堇叶碎米荠粉 Q/ESDY 0036 S-2021 堇叶碎米荠粉本文件规定了堇叶碎米荠粉的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于以堇叶碎米荠为原料，经过原料前处理、干燥、粉碎、灭菌（或不灭菌）、包装等工艺制成蔬菜制品类产品-堇叶碎米荠粉。
富硒堇叶碎米荠粉本标准规定了富硒堇叶碎米荠粉的要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以堇叶碎米荠为原料，经原料预处理、干燥、粉碎、酶解、分离、浓缩、干燥、混合、分装、外包装等工艺加工制成的非即食富硒堇叶碎米荠粉。
堇叶碎米荠粉（固体饮料） Q/EQJSW 0006 S-2021 堇叶碎米荠粉（固体饮料）本标准规定了堇叶碎米荠粉的术语和定义、质量要求、试验方法、检验规则、标签标识以及包装、运输及贮存要求。本标准适用于以富硒或不富硒的堇叶碎米荠为主要原料，经挑选、烘干、粉碎后分别独立包装而成的堇叶碎米荠粉。
富硒堇叶碎米荠粉本标准规定了富硒堇叶碎米荠粉的分类、要求、试验方法、卫生要求、检验规则、标签标志、包装、运输及贮存等。本标准适用于以恩施地区生长的堇叶碎米荠为原料，经原辅料预处理、干燥、粉碎、(水提或不水提)、灭菌或不灭菌、包装等工艺制成的蔬菜制品类产品。
堇叶碎米荠粉（固体饮料）本标准规定了堇叶碎米荠粉(固体饮料)的术语和定义、质量要求、试验方法、检验规则、标签标识以及包装、运输及贮存要求。本标准适用于以堇叶碎米荠为主要原料，经挑选、烘干、粉碎、提取或不提取，添加或不添加麦芽糊精、微晶纤维素、木糖醇、山梨糖醇、异麦芽酮糖醇为辅料，经调配、制粒或不制粒、包装而成的堇叶碎米荠粉(固体饮料)。
堇叶碎米荠粉（固体饮料） Q/ESDY 0038 S-2021 堇叶碎米荠粉（固体饮料）本文件规定了堇叶碎米荠粉(固体饮料）的技术要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。本文件适用于以堇叶碎米荠为主要原料，添加或不添加低聚果糖、赤藓糖醇、山梨糖醇、大豆肽粉、菊粉、白砂糖、麦芽糊精、β-环状糊精、低聚异麦芽糖、聚葡萄糖、食用葡萄糖、磷脂（卵磷脂)、植脂末、二氧化硅、三氯蔗糖中一种或者几种为辅料，经原料清洗、干燥、粉碎、提取（酶解或不酶解)、过滤、干燥、调配（或不调配）、包装等工艺制作为的堇叶碎米荠粉(固体饮料）。

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Q/STC 0001 S-2021 堇叶碎米荠粉