Q/TZYY 0001 S-2022-双蛋白复合营养粉-国家标准-食品类-标准物质网

基本信息
标准名称	Q/TZYY 0001 S-2022 双蛋白复合营养粉
简介	本标准规定了双蛋白复合营养粉的产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程中的卫生要求，检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。本标准适用于以乳清蛋白、大豆分离蛋白、维生素预混料(维生素B6、维生素D3、麦芽糊精)、碳酸钙为主要原料，添加或不添加抗性糊精、异麦芽酮糖、低聚果糖、低聚半乳糖、全脂乳粉、结晶果糖、中链甘油三酯(MCT)粉、燕麦纤维，经粉碎或不粉碎、过筛或不过筛、混合、包装等生产工艺制成的双蛋白复合营养粉的生产控制、检验和贮运等环节。
标准状态	现行有效
发布日期	2021/12/25
实施日期	2022/01/01
标准类型	企业标准
行业分类	方便食品
颁发部门	海南天壮营养工程有限公司
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双蛋白复合营养粉 Q/TZYY 0001 S-2021 双蛋白复合营养粉本标准规定了双蛋白复合营养粉的技术要求、食品添加剂、生产加工过程中的卫生要求,检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。本标准适用于以乳清蛋白、大豆分离蛋白、维生素D3和维生素B6预混料、碳酸钙为主要原料，添加或不添加抗性糊精、异麦芽酮糖、低聚果糖、全脂乳粉、结晶果糖、中链甘油三酯（MCT)粉、燕麦纤维,经粉碎或不粉碎、过筛或不过筛、混合、包装等生产工艺制成的双蛋白复合营养粉的生产控制、检验和贮运等环节。
双蛋白复合营养粉（营养强化食品）本标准规定了双蛋白复合营养粉(营养强化食品)的产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程中的卫生要求，检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。本标准适用于第3项规定产品的生产控制、检验和贮运等环节。
康佳乐牌双蛋白复合营养粉本标准规定了康佳乐牌双蛋白复合营养粉技术要求、食品添加剂和营养强化剂、生产加工过程中的卫生要求，检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。本标准适用以乳清蛋白、大豆分离蛋白、麦芽糊精、植物油微囊粉(中链甘油三酯、葵花籽油、大豆油、低芥酸菜籽油、低聚麦芽糖、酪蛋白酸钠、二氧化硅、单，双甘油脂肪酸酯、三聚磷酸钠、维生素E)、结晶果糖、酪蛋白、复配矿物质(麦芽糊精、柠檬酸钠、磷酸三钙、磷酸氢二钾、碳酸镁、柠檬酸钾、焦磷酸铁、柠檬酸锌)、鱼油微囊粉(精制鱼油、葡萄糖浆、牛奶蛋白、抗坏血酸钠、柠檬酸钠、单，双甘油脂肪酸酯)、牛奶分离蛋白、低聚果糖、低聚半乳糖、复配维生素(麦芽糊精、维生素C、牛磺酸、维生素E、烟酰胺、维生素A、D-泛酸钙、维生素B12、叶酸、维生素B1、维生素B6、维生素B2、维生素D3)为主要原料，经粉碎或不粉碎、过筛或不过筛、混合、包装等生产工艺制成的康佳乐牌双蛋白复合营养粉的生产控制、检验和贮运等环节。
瑭膳双蛋白复合营养粉（孕妇营养补充食品）本标准规定了瑭膳双蛋白复合营养粉(孕妇营养补充食品)的技术要求、食品添加剂、生产加工过程中的卫生要求，检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。本标准适用于以乳清蛋白、大豆分离蛋白、麦芽糊精、抗性糊精、低聚果糖、胶原蛋白肽、酪蛋白、植物油微囊粉(低聚麦芽糖、低芥酸菜籽油、葵花籽油、大豆油、中链甘油三酯、酪蛋白酸钠、二氧化硅、维生素E)、复配维生素矿物质(维生素A、叶酸、维生素C、维生素K1、D-生物素、硒、烟酰胺、维生素E、泛酸、维生素D3、维生素B12、维生素B6、维生素B1、维生素B2)、复配矿物质(焦磷酸铁、磷酸氢二钾、磷酸三钙、柠檬酸钾、柠檬酸钠、柠檬酸锌、碳酸镁)等为主要原料,添加或者不添加藻油DHA粉，经粉碎或不粉碎、过筛或不过筛、混合、包装等生产工艺制成的特殊膳食食品:瑭膳双蛋白复合营养粉(孕妇营养补充食品)的生产控制、检验和贮运等环节。
杂粮复合营养粉本标准规定了杂粮复合营养粉的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于荞麦、藜麦、黑豆、赤小豆、黄豆等为主要原料，适量加入大枣、山药、芝麻、木糖醇等其他辅料，经选料、清理、熟化（烘烤）、粉碎、拼配、混合、调味、包装制成的不同风味的方便食品杂粮复合营养粉。
钙+VD复合营养粉本标准规定了钙+VD复合营养粉的术语和定义、技术要求、食品添加剂和食品营养强化剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标识标志、包装、运输、贮存、保质期、召回。本标准适用于3.1定义产品的生产、检验和销售。

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Q/TZYY 0001 S-2022 双蛋白复合营养粉