Q/THCC 0155 S-2022-燕窝红参仔鹿丸-国家标准-食品类-标准物质网 - 标准物质网北方伟业计量集团有限公司

基本信息
标准名称	Q/THCC 0155 S-2022 燕窝红参仔鹿丸
简介	本标准适用于以梅花鹿仔鹿（人工驯养、除鹿骨外的可食用部分）、红参（为人工种植五年生人参经蒸制加工制得）、蜂蜜、红糖、黄精、大枣、枸杞子、茯苓、黑芝麻、薏苡仁、肉桂、甘草、木瓜、重瓣红玫瑰、燕窝为原料，经原料预处理、提取或粉碎、熟制、成型制丸、冷却、包装等工艺加工制成的燕窝红参仔鹿丸，类别属于其他方便食品类。
标准状态	现行有效
发布日期	2022/04/17
实施日期	2022/04/26
标准类型	企业标准
行业分类	方便食品
颁发部门	通化承诚药业有限公司
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相关标准

红参仔鹿丸 Q/MXJZ 0012 S-2020 红参仔鹿丸本标准适用于以红参（人工种植5 年生）、梅花鹿黑蹄仔鹿（人工驯养，去除鹿骨外可食用部分）、陈皮、枸杞子、桑椹、红枣、黄精、蛹虫草、桂圆、茯苓、芡实、桃仁、重瓣红玫瑰、菊花、干姜、甘草、蜂蜜为原料经选洗、提取浓缩（或不提取浓缩）、干燥粉碎、灭菌、混合、均质、成型、干燥、包装等工艺制成的红参仔鹿丸（本产品类别为其他食品）。
梅花鹿仔鹿丸本标准适用于以梅花鹿黑蹄仔鹿（人工驯养、除鹿骨外的可食用部分）、梅花鹿鹿皮（人工驯养）、赤砂糖、蜂蜜、麦芽糊精、人参（人工种植4 年生或5 年生）、覆盆子、小茴香、肉豆蔻、山药、茯苓、木瓜、高良姜为原料，经清洗（或不清洗）、切制（或不切制）、烘干、粉碎、调配、煎煮、浓缩、混合、成型或（不成型）、分装、包装工艺制成梅花鹿仔鹿丸（食品生产许可证分类为其他食品类）。
梅花鹿仔鹿丸 Q/JSLY 0023 S-2021 梅花鹿仔鹿丸本标准适用于以人工驯养梅花鹿仔鹿（除鹿骨外的可食用部分）、人参（人工种植四年或五年生）、山药、枸杞子、小茴香、肉桂、黄精、桑椹、牡蛎、芡实、丁香、木瓜、百合、薏苡仁、茯苓、黑芝麻、高良姜、蜂蜜、红糖经过原料预处理，切制（或不切制）、提取浓缩（或不提取浓缩）、烘干、粉碎、调配、混合、制丸、干燥（或者晾晒）、分装、包装等工艺加工制成的梅花鹿仔鹿丸（食品生产许可证分类为其他食品）。
梅花鹿仔鹿丸本标准适用于以梅花鹿黑蹄仔鹿（人工驯养、除鹿骨外的可食用部位）、红糖、蜂蜜、麦芽糊精、肉豆蔻、茯苓、蒲公英、栀子、余甘子、高良姜、蒲公英、薏苡仁、山药、木瓜为主要原料，经清洗（或不清洗）、切制（或不切制）、烘干、粉碎、调配、煎煮、浓缩、混合、成型（或不成型）、分装、包装等工艺加工而成的梅花鹿仔鹿丸。本产品属于其他食品。
梅花鹿仔鹿丸本标准适用于以红糖、红枣、食用玉米淀粉、养殖梅花鹿仔鹿（除鹿骨外的普通食品可食用部位）、枸杞、莲子、肉桂、山药、茯苓、黄精、桑葚、覆盆子、砂仁、小茴香、芡实、丁香、高良姜、阿胶、栀子为原料，经精选、清洗、干燥、粉碎、配料、熬煮（温度100℃以上）、冷却、成型、包装等工艺加工而成的梅花鹿仔鹿丸，属于其他食品类别。
仔鹿红参膏本标准适用于以养殖梅花鹿仔肉（去骨）、鹿皮、红参（人工种植5 年生）、蜂蜜、红糖、麦芽糖山药、龙眼肉、肉桂、桑葚、白芷、茯苓、小茴香、丁香、桃仁、高良姜经清洗（或不清洗）、切制（或不切制）、粉碎、高温蒸煮、浓缩、去残渣、混合、分装、灭菌、包装等工艺制成的仔鹿红参膏，属于其他食品类。

推荐标物

水中氰成分分析标准物质编号：BWZ6599-2016 CAS号：151-50-8 标准值： 50μg/mL（以CN计）
水中甲醛溶液标准物质编号：BWZ6661-2016 CAS号：50-00-0 标准值： 1000μg/mL
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Q/THCC 0155 S-2022 燕窝红参仔鹿丸