Q/ESDY 0039 S-2021-植物硒粉（固体饮料）-国家标准-其他类-标准物质网

基本信息
标准名称	Q/ESDY 0039 S-2021 植物硒粉（固体饮料）
简介	Q/ESDY 0039 S-2021 植物硒粉（固体饮料）本文件规定了植物硒粉(固体饮料)的技术要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装,运输、贮存、保质期。本文件适用于以富含硒的西兰花、甘蓝、大豆、大蒜、茶叶、豌豆、四季豆为主要原料，添加堇叶碎米荠、荠菜、油菜、萝卜缨、大麦苗、马铃薯、刺梨、芦笋、葡萄、胡萝卜、樱桃、石榴、番石榴、西番莲、覆盆子、桑椹、草莓、蓝莓、枸杞、黑果枸杞、甜橙、柑橘、橄榄、西芹、黑加仑、猕候桃、红枣、麦芽、莱菔子、茯苓、香菇、葛根、甘草、罗汉果、姜、奇亚籽、蛹虫草中的一种或多种原料，经前处理、干燥(提取)、粉碎、调配（添加或不添加麦芽糊精、赤藓糖醇、低聚果糖、菊粉、低聚异麦芽糖、聚葡萄糖、食品用香精、食品用香料）、混合（制粒）、包装制成的固体饮料类产品-植物硒粉（固体饮料）。
标准状态	现行有效
发布日期	2021/05/15
实施日期	2021/06/01
标准类型	企业标准
行业分类	饮料/酒类
颁发部门	恩施德源健康科技发展有限公司
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相关标准

植物硒肽粉（固体饮料）本标准规定了植物硒肽粉（固体饮料）的要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以富含硒和蛋白质的堇叶碎米荠、西兰花、甘蓝、萝卜缨、芦笋、大豆、大蒜、豌豆、四季豆、豆芽菜中的一种或者几种为主要原料，经粉碎（或高压蒸煮）、酶解、过滤、干燥（灭菌）、混合（或不混合）、包装工艺而制成的植物硒肽粉（固体饮料）（以下简称产品）。
植物硒肽粉（固体饮料） Q/EXG 0023 S-2021 植物硒肽粉（固体饮料）本标准规定了植物硒肽粉(固体饮料)的要求、食品添加剂、食品生产加工过程中的卫生要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以富硒或含硒的西兰花、荠菜、油菜、大豆中的一种或多种为原料，添加或不添加蛋白酶、纤维素酶、脂肪酶、α-淀粉酶中的一种或几种为辅料，经原料清洗、干燥、粉碎（或高压蒸煮）、酶解、过滤、干燥（灭菌）、包装等工艺加工而成的作为食品原料使用或者终端产品食用的植物硒肽粉(固体饮料)（以下简称产品）。
富硒（有机硒）植物蛋白粉（固体饮料）本标准规定了富硒（有机硒）植物蛋白粉（固体饮料）的要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以富硒堇叶碎米荠、西兰花、甘蓝、大豆、大蒜、豌豆、四季豆中的一种或几种为主要原料，加或不加油菜、荠菜、萝卜缨、玉米、大米、芦笋、大麦苗、马铃薯中的一种或几种为原料，经原料挑选、清洁、切碎、提取、分离、干燥，加大豆蛋白粉、豌豆蛋白粉、玉米蛋白粉、小麦蛋白粉、大米蛋白粉、绿豆蛋白粉、燕麦蛋白粉、花生蛋白粉、芝麻蛋白粉、马铃薯蛋白粉中的一种或几种，添加或不添加赤藓糖醇、木糖醇、菊粉、麦芽糊精、低聚异麦芽糖、低聚果糖、抗性糊精、L-阿拉伯糖、罗汉果中的一种或几种为辅料，再经调配或不调配、包装生产工艺制成的富硒（有机硒）植物蛋白粉（固体饮料，以下简称产品）。
破壁富硒植物固体饮料本标准规定了破壁富硒植物固体饮料的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存等。本文件适用于以第3章规定的破壁富硒植物固体饮料。
植物硒肽粉（固体饮料） Q/NJXG 0002 S-2021 植物硒肽粉（固体饮料）本标准规定了植物硒肽粉（固体饮料）的要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以富含硒和蛋白质的堇叶碎米荠、西兰花、甘蓝、萝卜缨、芦笋、大豆、大蒜、豌豆、四季豆、豆芽菜中的一种或者几种为主要原料，经粉碎（或高压蒸煮）、酶解、过滤、干燥（灭菌）、混合（或不混合）、包装工艺而制成的植物硒肽粉（固体饮料）（以下简称产品）。
富硒麦芽粉（固体饮料） Q/HHBK 0001 S-2021 富硒麦芽粉（固体饮料）本标准规定了富硒麦芽粉（固体饮料）的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以富硒麦芽为原料，经预处理、熟化、粉碎、混匀、灭菌或不灭菌、包装而成的富硒麦芽粉（固体饮料）。

推荐标物

白色安瓿瓶编号：1815316
硝酸钾溶液标准物质编号：BWB2091-2016 CAS号：7757-79-1 标准值： 100μg/mL（以N计）
无氨水编号：BWZ8087-2016 CAS号：7732-18-5 标准值：符合《中国药典》
化学需氧量(COD_Cr)溶液标准物质编号：GBW(E)084154 CAS号：877-24-7 标准值： 1000μg/mL

Q/ESDY 0039 S-2021 植物硒粉（固体饮料）