Q/TTST 0011 S-2021-人参果蔬发酵饮料-国家标准-其他类-标准物质网

基本信息
标准名称	Q/TTST 0011 S-2021 人参果蔬发酵饮料
简介	Q/TTST 0011 S-2021 人参果蔬发酵饮料本标准适用于以饮用水、人参（人工种植5 年或4 年生）及菠萝、番木瓜、石榴、猕猴桃、葡萄、蓝莓、苹果、香蕉、梨、脐橙、鲜桃、樱桃、梅、鲜枣、洋葱、蒜、芹菜、胡萝卜、山药、番茄、苦瓜、白萝卜、百合的全部或部分为原料，添加白砂糖、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、植物乳杆菌、山梨酸钾，经植物原料清洗、自然发酵、过滤、灭菌、灌装、包装等工艺制成的人参果蔬发酵饮料，属于发酵果蔬汁饮料类。
标准状态	现行有效
发布日期	2021/08/01
实施日期	2021/08/15
标准类型	企业标准
行业分类	饮料/酒类
颁发部门	通化同参堂参业有限公司
声明	资源来源于网络，如有疑问可联系删除

相关标准

人参果蔬发酵饮料 Q/ZXCY 0002 S-2019 人参果蔬发酵饮料本标准适用于以人参（人工种植5 年或4 年生晒参）、多种果蔬为主要原料，添加或不添加辅料白砂糖、果葡糖浆，添加食品添加剂碳酸氢钠、柠檬酸钠、吐温80、黄原胶、维生素C，经发酵、混合、过滤、瞬时灭菌、灌注、压盖、外包装等生产工艺制成的人参果蔬发酵饮料。
人参果蔬酵素膳食纤维固体饮料本标准适用于以人参（人工种植5 年生）、果蔬酵素粉、木糖醇、抗性糊精为原料，经调配、混合、干燥、粉碎、过筛、分装、包装而成的固体饮料人参果蔬酵素膳食纤维固体饮料。
人参果蔬酵素饮品 Q/JLYS 0063 S-2021 人参果蔬酵素饮品本标准适用于以人参（人工种植、5 年生或4 年生）、果蔬酵素为主要原料，人参（人工种植、5年生或4 年生）经前处理、煎煮、过滤、浓缩后添加果蔬酵素、木糖醇、羧甲基纤维素钠、柠檬酸、柠檬酸钠、山梨酸钾、水，经混合调配、灌装、杀菌、包装等主要工序制成的发酵果蔬汁饮料人参果蔬酵素饮品。
人参果醋饮料 Q/BLH 0008 S-2021 人参果醋饮料本标准适用于以鲜园参（人工种植5 年及五年以下）、蓝莓、苹果、梨、山楂、葡萄、猕猴桃、树莓、草莓、柠檬、芒果、桔子、脐橙中的部分或全部为原料，经粉碎，加水、添加酵母、醋酸菌发酵成果醋，添加白砂糖、蜂蜜、山梨酸钾，经调配、过滤、灌装、杀菌、包装等工艺制成的果蔬汁类饮料人参果醋饮料。
人参果蔬酵素复合粉固体饮料 Q/CCJH 0005 S-2019 人参果蔬酵素复合粉固体饮料本标准适用于以人参（人工种植5 年生晒参，红参为人工种植5 年生）、果蔬酵素粉、酸处理淀粉、菊粉、抗性糊精为原料，经提取、浓缩、干燥、粉碎、混合等工艺制成的人参果蔬酵素复合粉固体饮料。
发酵果（蔬）汁饮料 Q/KSSY 0014 S-2019 发酵果（蔬）汁饮料本标准规定了发酵果（蔬）汁饮料的分类、要求，以及检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等要求。本标准适用于以生活饮用水（经过滤、二次反渗透处理）、发酵果（蔬）汁（浆）（发酵苹果汁、发酵芒果汁、发酵百香果浆、发酵山楂浆、发酵猕猴桃浆、发酵蓝莓汁、发酵荔枝汁、发酵木瓜浆、发酵雪梨汁、发酵桑葚浆、发酵胡萝卜浆、发酵南瓜浆、发酵番茄浆）、白砂糖、果葡糖浆、浓缩苹果汁为主要原料，添加黄原胶、羧甲基纤维素纳、结冷胶、卡拉胶、琼脂、果胶、柠檬酸、DL-苹果酸、柠檬酸钠、乳酸、山梨酸钾、三氯蔗糖、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、天门冬酰苯丙氨酸甲酯（阿斯巴甜）、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、乙基麦芽酚、焦糖色、柠檬黄、日落黄、胭脂红、诱惑红、亮蓝、苋菜红、β-胡萝卜素、食品用香精（苹果香精、芒果香精、百香果香精、山楂香精、猕猴桃香精、蓝莓香精、荔枝香精、木瓜香精、雪梨香精、桑葚香精、胡萝卜香精、南瓜香精、番茄香精）中的几种，经调配、均质、灭菌、灌装、包装而成的果汁含量不低于10%、发酵果（蔬）汁含量不低于5%的发酵果（蔬）汁饮料。

推荐标物

4#不干胶标签铜版纸(贴标机) 编号：LB-003
阴离子表面活性剂（以十二烷基苯磺酸钠计）溶液标准物质编号：BWZ6655-2016 CAS号：25155-30-0 标准值： 1000μg/mL（以十二烷基苯磺酸钠计）
三价砷溶液标准物质编号：BWZ6808-2016 CAS号：1327-53-3 标准值： 1000μg/mL
水质化学需氧量(标样) 编号：GSB07-3161-2014 CAS号：877-24-7 标准值： 242μg/mL
乙二胺四乙酸二钠滴定溶液标准物质编号：GBW(E)083387 CAS号：6381-92-6 标准值： 0.1005mol/L

Q/TTST 0011 S-2021 人参果蔬发酵饮料