Q/JTSY 0005 S-2021-魔芋膳食纤维粉（固体饮料）-国家标准-其他类-标准物质网

基本信息
标准名称	Q/JTSY 0005 S-2021 魔芋膳食纤维粉（固体饮料）
简介	Q/JTSY 0005 S-2021 魔芋膳食纤维粉（固体饮料）本文件规定了魔芋膳食纤维粉（固体饮料）的要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本文件适用于以魔芋胶、菊粉、水果酵素、绿茶浓缩粉（EGCG）、胶原蛋白为原料，经称配、烘焙、过筛、包装制成魔芋膳食纤维粉（固体饮料）。
标准状态	现行有效
发布日期	2021/10/30
实施日期	2021/11/30
标准类型	企业标准
行业分类	饮料/酒类
颁发部门	陕西锦泰魔芋产业发展有限公司
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相关标准

魔芋胶膳食纤维固体饮料本标准规定了魔芋胶膳食纤维固体饮料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以魔芋胶、膳食纤维（抗性糊精）中的一种或多种为原料，可添加玫瑰茄粉、绿咖啡浓缩粉（固体饮料）、苹果粉、火龙果粉等食品原料，可添加赤藓糖醇、木糖醇、山梨糖醇、乳糖醇、聚葡萄糖、柠檬酸、DL-苹果酸、三氯蔗糖、甜菊糖苷、乙酰磺胺酸钾、罗汉果甜苷、二氧化硅、黄原胶、果胶、瓜尔胶、甜菜红、柠檬黄、日落黄、食品用香精香料，可添加L-肉碱等营养强化剂，经过筛、混合、分装等主要工艺加工制成的魔芋胶膳食纤维固体饮料。
魔芋膳食纤维粉本标准规定了魔芋膳食纤维粉生产过程中配料、加工、包装、贮存、运输等环节的要求和试验方法与检验规则。本标准适用于以魔芋粉为原料，经加水膨润、恒温糊化、杀菌烘干、粉碎筛分等工序制成的供食品配料和冲调即食的粉末状魔芋产品。
膳食纤维粉固体饮料本标准规定了膳食纤维粉固体饮料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。本标准适用于以圆苞车前子壳(Plantago ovata)为原料，不添加任何辅料，经清洁处理、辗磨、筛选、灭菌、包装等生产工艺制成的膳食纤维粉固体饮料的生产控制、检验、贮运等环节。
多维膳食纤维粉（固体饮料） Q/HLT 0003 S-2019 多维膳食纤维粉（固体饮料）本标准规定了多维膳食纤维粉（固体饮料）的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以圆苞车前子壳粉、菊粉为主要原料，添加盐酸硫胺素(维生素B1)、核黄素（维生素B2）、盐酸吡哆醇（维生素B6）、L-抗坏血酸（维生素C），经调配、烘干、分装、包装而制成的多维膳食纤维粉（固体饮料）。
复合膳食纤维粉（固体饮料） Q/HLT 0002 S-2019 复合膳食纤维粉（固体饮料）本标准规定了复合膳食纤维粉（固体饮料）的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以圆苞车前子壳粉、菊粉为原料，经调配、烘干、分装、包装而制成的复合膳食纤维粉（固体饮料）。
膳食纤维组件粉(固体饮料) 本标准规定了膳食纤维组件粉(固体饮料)的技术要求、检验规则、标志、标签、包装、贮存、运输、保质期。本标准适用于以菊粉、抗性糊精、低聚半乳糖、低聚木糖、低聚果糖、半乳甘露聚糖、圆苞车前子壳粉中的一种或多种为主要原料，以水苏糖、大豆低聚糖、燕麦β-葡聚糖、酵母β-葡聚糖、抗性淀粉一种或多种为辅料。经对原辅食料的预处理、调配、混合、制粒(或不制粒)、包装等工艺制成的不同的膳食纤维组件粉(固体饮料)。

推荐标物

棕色玻璃瓶编号：1757930
铅标准溶液标准物质编号：GBW(E)083779 CAS号：7439-92-1 标准值： 1000μg/mL
混合磷酸盐pH溶液标准物质编号：GBW(E)136752 CAS号：7778-77-0 标准值： 6.86（25℃）

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